武进猪的独特育种

武进猪之所以能做到肉质鲜嫩鲜美，口感舒适可口，瘦肉多，主要是因为其独特的生长环境和生长方式。

乌金猪是云贵高原的草食猪。至今仍采用“放牧+补饲+圈养”的饲养方式，即仔猪在野外放牧，早晚补饲。独特的养殖方式，让乌金猪被誉为“中草药吃，矿泉水喝，长健美肉”。因此，无论是鲜肉还是火腿、腊肉等制品的质量都很好，而闻名世界的云南宣威火腿就是用乌金猪制作的，所以被称为“宣威火腿乌金猪”。山区、半山区乌金猪养殖可采取放养与圈养相结合的方式，冬季大雪封山时完全转为舍饲。在武进猪圈，可以用青饲料喂猪。根据采食量大、纤维素含量低、富含碳水化合物和蛋白质的特点，农区猪的最佳饲料作物是hn-mc籽粒苋，其次是hn-mc抱茎小苦荬、hn-mc俄罗斯饲料菜和hn-mc菊苣。为解决冬春季青饲料不足的问题，应种植hn-mc墨西哥玉米和hn-mc甜高粱进行饲喂。饲养母猪和公猪，种植hn-mc抱茎小苦荬和hn-mc菊苣是必要的。乌金猪精、青、粗、辅混合饲料:母猪可以多使用麸皮、药渣、辅料，尤其是青料。要保证全年连续轮换，多喂青饲料，既能节约食材，又能提高受胎率和产仔数。孕期以辅助饲料和青饲料为主，配料要搭配得当，哺乳期以配料为主，多搭配青饲料和青饲料。猪圈是武进养猪的先决条件。养殖户要因地制宜建卫生栏，有条件的养殖户要建“三位一体”的卫生栏，做到干燥、通风、隔热、透光，并配有水槽、水池、猪床，便于管理和防疫，做到栏外积肥。按照公、母、生长育肥猪来分，公、母猪分开养，要有一圈猪。母猪圈配有围栏、自动饮水机和红外灯。疾病防控方面，对养殖户饲养的武进猪进行猪瘟免疫，同时对猪肺病、猪丹毒、链球菌等疾病进行计划免疫，及时驱虫。一旦发生疫情，要立即向乡镇兽医部门报告，请兽医诊治，采取综合防控措施，减少生猪死亡数量。