蒸鸡放什么补品?又好吃又有营养。
枸杞蒸鸡
孕妇补气血食谱,滋阴养血食谱,滋阴养生保健食谱。
味道:咸香可口。枸杞蒸鸡。原料:主料:老母鸡1200g。
辅料:枸杞15g
调料:盐5克,葱20克,姜10克,白胡椒2克,米酒30克教你如何做枸杞蒸鸡。
蒸鸡有什么好吃又有营养的?
枸杞蒸鸡怎么做才好吃
1.将鸡洗净,用开水浸泡,捞起,冷水洗净,沥干。
2.将枸杞放入鸡腹腔内,然后放入海碗或砂锅中,腹部朝上,加入葱(切条)、姜(切片)、米酒、骨头汤,盖上白胡椒粉,用湿白棉纸封好壶口,放入笼中蒸2小时取出。
3.撕掉封口的白棉纸,挑出姜片和葱段,然后加盐调味。枸杞蒸鸡制作秘诀:1。密封的目的是让原料透气,实际效果会更好。
小贴士-健康小贴士:
嫩老母鸡具有养血益气、养精填髓的功效。民间传说常见于产后、病后、手术后滋补,用枸杞益肾、补气血、清肝泻肾。适用于肝肾阴虚、体虚乏力、气血不足、头晕目眩等症。
小贴士——食物是一样的:
枸杞:枸杞一般不适合和桂圆干、红参、红枣等滋补品一起服用。