吃鸭头有什么好处和坏处?
鸭头可以补脑,因为鸭头富含科技和矿物质,还有卵磷脂,对补脑有好处,还可以软化血管。
缺点:鸭头中大量的烟酸使鸭头的性质保持平衡。同样,鸭头是凉性的,久病未愈的病人也可以吃。大家在使用的选择上一定要慎重,否则会对特殊人群造成伤害。
不适合和鸭头一起吃的食物。
鸭头不宜与龟肉、兔肉同食,否则会使人阴虚水肿,腹泻。
鸭头不适合和梨一起吃,否则会伤脾肾,还可能导致肾炎。
鸭头不能和栗子、李子一起吃,可能会导致中毒。另外,慢性肠炎患者要少吃,否则可能会加重病情。有腹痛、腹泻、痛经等症状的人也要最少吃。
参考以上内容?百度百科-鸭头、人民网-秋天可以多吃鸭肉。