「过谷」养生是真是假？吃不饱真的适合现在的人养生吗？

其实也有它的意义，适合现代人养生。只有真正尝试过养生，知道利弊的人，才能理解它的意义。要正确理解如何过谷养生。过谷不代表绝食，所以不存在修仙之类的负面情绪，只是合理调整饮食，减少淀粉的摄入。

谷中健身并不意味着绝食，但从某种意义上来说确实适合当代人的生活。

很多人认为这是绝食，甚至认为这是骗人的理论。事实上，避免吃谷类食物并不是真正的绝食。减少谷类食物的摄入，可以使人从消耗脂肪发展为习惯。当人们习惯于不吃谷类食物中的淀粉时，他们会发现我们并不那么依赖它。谷类食物不是生活必需品，也可以逐渐成为辅助。

不是绝食，所以某种意义上还是适合现代人的。我们可以换其他食物填饱肚子，换一种方式感受生活。

只要饮食合理，身体甚至会获得比正常饮食更好的收获。

健康合理的饮食可以让身体得到更好的收获，最常见的就是平衡体内脂肪。减少或停止从谷类食物中获取淀粉，我们其实可以通过另一种方式从蔬菜中获取，通过蔬菜来弥补谷类食物的营养；合理的使生活中肉类和蔬菜的比例达到1:1的黄金比例。经过短暂的保健，你会发现你的身体慢慢向平衡倾斜，不会因为摄入过多的谷物而肥胖。

其实挺适合现代人生活的。合理摄入蔬菜和肉类，可以弥补谷类食物的不足，有效调节身体平衡。