商务休闲餐饮

商务休闲餐饮是指在商务活动和休闲方式日益多样化的驱动下，以商务洽谈、朋友聚会、休闲娱乐为目的，以餐饮、茶、咖啡、商务服务为主要依托的多功能消费活动。其核心是“以商务功能提升餐饮服务价值，以服务创新增加休闲文化内涵”，具有四个基本特点:一是为顾客提供细致周到的人性化商务服务，为俱乐部、餐厅提供互联网、长途电话、打字复印、收发传真、阅读书报、文化节讲座等服务；二是为客户提供私密、舒适、温馨的商务、娱乐、交友、餐饮空间；三是提供美味的湖湘餐饮和特色茶咖啡；第四，价格既好又实惠。它具有人性化、私密性、特色性和服务经济性的特点。

商务休闲餐饮(简称商务餐厅)的概念起源于湖南省岳阳楼洞庭湖畔。岳阳作为湖湘楚文化的重要发祥地，取得了巴陵之胜，获得了“君山”的称号，吞下了长江。自古交通便利，商贾云集。改革开放的今天，岳阳人民正以悲喜交加、团结一致的精神，开创着经济繁荣的新时代，第三产业尤其是餐饮、茶楼等休闲文化产业蓬勃发展。商务休闲餐饮商业模式的创造，是具有湖南特色的餐厅文化和茶馆文化的结合和提升。在这种背景下，时势造英雄。湖南杏子商务餐饮管理有限公司董事长邹先生抓住机遇，成为商务休闲餐饮理念的创始人、实践者和引领者。它将传统的岳阳茶馆文化诠释为一种现代的商务休闲餐饮模式。

邹先生创立的湖南安普瑞商务餐饮连锁有限公司旗下的安普瑞商务会所、安普顿商务会所、安德商务会所、波士顿商务会所，根植于湖湘文化，引领湘北商务休闲餐饮发展潮流，改变人们生活、休闲、娱乐、餐饮品质，积极推动商务餐饮文化的全面升级和全国拓展。

安普瑞商务休闲餐饮是邹先生提出的全新商务休闲理念，是一家以安普瑞商务餐厅和湘楚民俗休闲文化为特色的智能化会所(茶餐厅)。杏子商务餐厅最大的特点是:坐在欧式环境中吃中餐，豪华的欧式高档内外装修，恢弘的店面规模和店面形象，一流的具有湖湘楚文化特色的餐饮，人性化精装修的包间，独特的现代化智能IT商务房，与高档消费环境反差极大的普通消费价格。这些买点的组合，抓住了大多数中国人“面子消费”是商务、交友、聚会等场合首选因素的心理特点。他们是普通市民和商务人士非常喜爱的商务餐厅时尚消费场所，开店后能在短时间内形成非常受欢迎的消费群体。

邹先生是安普瑞商务休闲餐厅的创始人、实践者和领导者。他将沿海发达城市的现代商业理念巧妙地融入传统的岳阳茶馆文化和湘楚文化，成功演绎出具有现代智能商务功能的“商务休闲餐饮模式”。邹先生拥有20多年丰富的酒店管理经验、独特的人生经历和内在品格，也创造了神话般的企业成长轨迹和优秀的企业文化，为安普瑞企业的对外合作和连锁发展奠定了坚实的基础。

目前，邹先生开创和发展的商务休闲餐饮模式(多家安普瑞直营店和合资店)已在岳阳地区成功推广，取得了可观的经济效益和品牌效应，引起了当地政府和市民的广泛关注和媒体的高度评价。《人民日报》、《中国青年报》、《湖南日报》、《当代商报》等各大媒体先后报道了邹先生卓越的创业事迹。2009年，邹先生被评为湖南省杰出青年，获得第十一届湖南青年五四奖章，被湖南省政府聘为“全国创业导师团导师”，在湖南14个地、市，以及湖南理工学院、长沙理工大学、湖南涉外经济学院等高校进行了数十次巡回演讲。其艰苦奋斗的优秀事迹和严格自律的生活方式感动了无数湖南青年，传遍了全国。是地方政府和青年大学生推崇的新时代创业典范。

安普瑞是一家创新型服务经济实体，规模庞大，装修环境恢弘，餐饮经营模式独特(兼具商务和休闲功能)，投资风险低，市场客户稳定，项目收益期长，具有较强的品牌知名度和时尚消费影响力。其独特的商业模式定位，有效的商业服务体系，多元化的目标消费群体，必将给中国的餐饮行业带来一场新的改革风暴！