吃红薯粥有什么好处?
红薯可以养胃,健脾,防止便秘。脾胃不好的人适合加红薯煮粥。
红薯的健康益处:
1,预防高胆固醇
红薯对胆固醇的抑制作用是其他食物的10倍。所以,如果胆固醇高,可以多吃两个红薯。
2.辅助血糖控制。
研究发现,二型糖尿病患者服用白薯提取物后,胰岛素敏感性得到改善,有助于控制血糖。
扩展数据:
吃红薯要注意:
1,红薯不要和柿子一起吃。
红薯和柿子短时间内不宜同时食用。如果你吃得很多,你应该至少相隔五个小时。如果同时食用,红薯中的糖分会在胃中发酵,使胃酸分泌增加,与柿子中的单宁和果胶沉淀凝结,产生硬块。量严重时可引起消化道出血或胃溃疡。如果感觉胃部不适,一定要去医院做胃镜,看看有没有胃出血或者胃溃疡。
2.该吃红薯了
红薯缺乏蛋白质和脂类,应与蔬菜、水果、蛋白质类食物搭配食用,避免营养失衡。最重要的是,红薯最好在午饭的黄金时间吃。这是因为我们吃红薯后,其中所含的钙需要在人体内吸收4到5个小时,而下午的阳光正好可以促进钙的吸收。
人民网-吃粥的好处
煮粥时要记住的5个小贴士。
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人民网-吃红薯不要犯三大忌
吃红薯前记住这四点。