泡酒的材料有哪些？

泡酒的原料主要分为药材和水果。可用于泡酒的药材有人参、红参、西洋参、灵芝、枸杞、鹿茸、黄芪、藏红花、何首乌、女贞子、五味子、玉竹。可以用来泡酒的水果有葡萄、杨梅、杨桃、樱桃、桑葚、菊花、山楂、柠檬、苹果、梨等。

泡酒是非常悠久的传统，也是中医养生的重要组成部分。泡出的酒味道鲜香醇厚。此外，用于泡酒的原料也很多，主要可以分为药材和水果。

药酒一般随所用药物的不同而有不同的性质，不允许胡乱用药材酿酒。无论什么配方的药酒，都不能大量饮用。每餐喝50毫升可以有很好的效果。喝不同药物配置的酒，要注意食物。药酒可分为防病治病药酒和保健药酒。

泡酒注意事项

1、酒的选择一般选择50度以上的饮用酒比较好，因为50度以上的酒在浸泡的过程中，可以很大程度上杀死附着在中草药上的病菌、有害微生物、寄生虫、虫卵，从而可以在安全的条件下饮用。

2.塑料制品不适合浸泡药酒，因为塑料制品中的有害物质容易溶于酒中，最好用陶瓷或玻璃瓶。同时，浸泡药酒也要尽量避免阳光照射。