银耳山药小米粥有哪些做法?
这里最难得到的是银耳。要做的话,还得提前把银耳泡在热水里。泡好的银耳要撕成小块,最好是指甲盖大小的。
不需要问小可为什么,因为如果你太大了,放在粥里真的不好吃。做小一点的,好吃又好做。
银耳很难煮出黏黏的感觉,要泡好一点,撕成小块煮。
然后是山药。山药可以去皮,或者不去皮直接洗,去掉上面的毛毛就行了。
小米也是提前泡好的。泡好的银耳和山药小米一起放在陶瓷锅里,这个时候就可以开始煮了。
也可以考虑加一点大枣和枸杞,看起来会好看很多,也很有食欲。
因为银耳很难好,如果你喜欢脆皮银耳,就聊一个小时。如果你喜欢软银耳,多煮一个小时。
所以基本可以吃了。当然这个不甜,喜欢糖的话可以放点糖在一起。