10养肝护肝的食物有哪些？

富含vc和番茄红素。肝功能异常的人可以常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴的作用，可以作为肝炎患者的日常饮食。

2.李子

它含有黄酮苷，是干扰素的诱导剂。同时中医说，李清热通过生津、泻肝、利湿，具有养肝护肝的作用。

3.皮尔斯

梨营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以常被用作肝炎、肝硬化的辅助治疗。

4.大蒜

有记载大蒜有保护肝脏的作用，肝功能异常者可作为辅助治疗，但你不要吃太多，会损伤肝脏。

5.蛋

富含蛋白质和卵磷脂，在修复细胞的同时促进细胞再生。鸡蛋的蛋白质和人体差不多，所以消化率能达到95%，一天只吃一两个鸡蛋，最多不超过三个，太浪费，影响消化。

6.蘑菇

香菇含有真菌基核糖核酸，是干扰素的诱导剂。经常吃菌类可以提高身体的抗病能力。

7.龟

养阴清热，软坚散结，鳖甲可用于肝炎、肝硬化患者的饮食，但脂肪含量高，不适合急性肝病。不要用死鱼，它会产生有毒的组胺。

8.山药

山药性温补，对肝肾均有滋补改善作用。

9、枸杞

为了滋补肝肾，可以煮粥，煮饭，泡茶。

10，猕猴桃

富含vc，具有养肝护肝的作用，可用于肝炎的辅助治疗。

以上内容参考百度百科-养肝健脾食品。