肝病吃什么食物好？

蔬菜不仅含有丰富的维生素，还含有大量的纤维素、果酸、无机盐等，是肝病患者康复过程中必不可少的营养物质。肝病患者可以多吃青菜如青菜、油菜、菠菜、香菜、芥菜、紫菜等蔬菜，可以提高免疫力，养肝、疏肝、养血。

1.芥末:具体作用有提神醒脑、解毒消肿、抗感染、预防疾病、抑制细菌毒素毒性、促进伤口愈合，可用于辅助治疗感染性疾病。

2.蘑菇:蘑菇含有丰富的无机物、蛋白质、维生素等成分，不仅能及时补充人体营养需求，还能保护和修复受损的肝细胞。此外，蘑菇还具有预防便秘、降低血液中胆固醇含量、解毒等功效。，有利于及时排出人体内的有害物质，保护肝脏。

3、卷心菜:富含维生素C、维生素B1、维生素B2，还含有胡萝卜素、维生素E，生吃对胃和十二指肠溃疡和疼痛有效。

肝病吃什么——水果

几乎人人都爱吃好吃的水果，肝病患者也不例外。水果中含有大量的微量元素、维生素和矿物质，对患者的病情有很大的促进作用。建议患者可以选择山楂、猕猴桃、橙子、罗汉果、火龙果、大枣、香蕉等。，以及吃哪些水果可以根据自己的爱好来选择。

1，苹果:青苹果更有利于强健牙齿和骨骼，有养肝解毒的功效，可抗抑郁。

2.梨:梨含有丰富的维生素和碳水化合物，具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺除燥、助消化、润肺清心、祛痰止咳、清热生津止渴、利尿、润大便、促进肝细胞再生的作用。

3.香蕉:含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，还含有丰富的膳食纤维，是非常好的营养食品；还具有促进肝细胞再生的作用，从而提高免疫力，保护肝脏。

肝病吃什么——肉

不管有没有脂肪肝，脂肪都是肝脏不可或缺的营养物质。没有它，肝脏就无法正常工作。要养肝护肝，每天吃的食物中脂肪和蛋白质的比例应该分别是20%，剩下的60%应该是碳水化合物，也就是主食。肝脏需要脂肪，但不代表需要太多脂肪，所以首选瘦肉、低脂奶、虾等低脂食物。但肝病患者不宜多吃牛羊肉。

1.鱼:鱼蛋白的氨基酸组成与人体组织蛋白相似，富含优质蛋白质，因此具有较高的生理价值。

2.虾:虾是一种营养丰富又美味的食物。它含有丰富的蛋白质，是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。还富含钾、碘、镁、磷等矿物质，以及维生素A和氨茶碱。这些营养素有助于肝细胞的修复和再生，促进肝脏的修复。

3.鸭肉:鸭肉富含蛋白质、脂肪、少量碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等营养成分。

参考答案来源来源网站:【百度知道】肝病患者吃什么食物最好？第一，苹果含有丰富的钾，可以排出体内多余的甲基盐，维持正常的血压。

2.燕麦富含亚油酸和皂甙，能降低血清胆固醇和甘油三酯。

第三，玉米富含钙、硒、卵磷脂、维生素E等。，具有降低血清胆固醇的作用。

来源网站:【39健康网】肝病吃什么食物好？乙肝患者的食物一定要清淡。因为乙肝患者胃不好，消化吸收能力弱。受不了辣刺激。其次，我们应该吃一些新鲜的食物和水果。可以增加营养，保护肝脏。第三，我们应该适当吃一些高蛋白食物。

来源网站:【光明。com]什么食物对肝脏最好？一、蘑菇:性平味甜，含多糖、维生素、蛋白质、脂肪和无机盐。实验证明，其多糖具有调节免疫、抗肿瘤的作用，肝病患者应常吃。

二、空心菜:又名蕹菜，味甘、性平，含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等。，具有解毒、清热、凉血的作用。

三、卷心菜:富含维生素C、维生素B1、维生素B2，还含有胡萝卜素和维生素e，对胃和十二指肠溃疡和疼痛有效。

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