粥怎么才能不糊?
现在的天气太奇怪了。前几天是凉鞋薄纱裙。今天,我必须穿毛衣。看来羽绒服也不远了。真的是——“家乡只有冬天和夏天,没有春天和秋天”,哈哈,曲解了。
冬天来了,西式早餐已经不适合我这样的中国肠胃了。热腾腾,香喷喷,软糯糯的砂锅粥是我的最爱。
如果你不想做饭,至少要学会给自己煮一碗粥,这会让你感到前所未有的幸福和满足。
现代人讲究养生,多吃精米和面粉米饭,也爱吃一些杂粮来锻炼我们的肠胃。但是,杂粮实在太多了,每次去超市,我总是挑眼睛。存放和挑选这个小包和那个小包也很麻烦。
后来经朋友介绍,在安友买了一份组合杂粮粥。我觉得很方便。是小包装的,一包只是图中的小碗。这样很方便!
无论是养生还是口感,砂锅煮的粥还是电饭煲完全碾碎的粥,那种香味都是挡不住的。如果你有时间,你一定要试试。
教你三招。第一,提前一个晚上冷冻食材,可以减少烹饪时间。还有,俗话说“煮粥无巧不成书,三十六搅。”不要走开,记得搅拌;最后,烧开水煮粥不仅可以减少时间,还可以防止锅底糊。
材料:麦片包1小包。
练习:
1.拿一包麦片并洗干净。可以提前冻一晚上,这样粥会更快。冷冻时建议整包冷冻。洗完之后冻会变硬,不会从碗里拿出来。)
2.将杂粮和适量开水放入砂锅中。
3.开始用大火,然后转小火,煮到你喜欢的稠度。如果都是白米粥,那20分钟就够浓了。我的是杂粮,时间也就几分钟多一点。
最后结果