核桃用什么做汤?
可以用猪骨和山药做汤。
材料:猪脊骨400克,山药450克,核桃100克。
辅料:盐适量,清水适量。
1,猪脊骨洗净,放入锅内冷水焯水。
2.焯水后用清水洗净,高压锅一次性注满清水。
3、大火烧开至泄尽,改中小火,半小时左右。
4.炖猪骨汤的过程中,准备核桃。
5.取出新鲜核桃仁,用清水洗净备用。
6、山药一个,去皮。
7.洗净,切块。
8.在煮好的猪骨汤里加入核桃仁和山药。
9.大火烧开,小火炖大约30分钟。
10.揭开盖子后,用适量的盐调味。
11,成品。