适合初霜节气的养生粥。
初霜节气快到了,相信大家都很熟悉初霜节气。这个节气预示着天气越来越冷,我们需要保暖防寒。当然,适当吃一些养生粥是非常必要的,但是很多朋友还是不知道这个节气适合吃哪种养生粥。下面给大家介绍一些适合初霜节气的养生粥。
莲子粥
做法:将以上食材洗净浸泡20分钟,放入砂锅中,加水适量,煮成粥。粥煮好后,加入糖或盐调味,即可食用。中医认为芡实味甘、涩、平,能健脾祛湿、强肾止泻,具有“养而不烈”、“防燥不腻”的优点。荷兰豆粥健脾开胃,利尿止泻。尤其是初霜节气前后,我们经常吃一些莲子粥,对我们的脾胃健康也是非常有益的。
桂花红薯粥
做法:大米洗净,用清水浸泡半小时;泡好后放入沸腾锅中煮沸,转小火20分钟;煮粥的时候,可以在锅里放一个勺子,防止锅溢出粘底;红薯洗净,去皮,切成小块;倒入粥中,加入冰糖,再煮20分钟;煮粥的时候,可以经常用勺子搅拌几次,防止粘底;最后撒上桂花,拌匀。红薯也叫地瓜,据《本草纲目》、《本草纲目补遗》等古代文献记载,具有“补虚益气、健脾胃、强肾阴”的功效,能补中、补血、暖胃、养五脏。桂花番薯粥不仅非常好吃,而且具有极佳的保健作用,所以我们可以在初霜节气经常吃桂花番薯粥,可以起到很好的健脾益气、温中暖胃的作用,特别是对于我们的老年朋友和孩子。
以上,我们介绍了很多适合初霜节气的养生粥。这些养生粥不仅味道非常好,而且营养价值非常高。经常食用可以帮助我们补充各种营养,还可以起到很好的保健作用。因此,我们可以在初霜节气多吃莲子粥、桂花红薯粥等养生粥。