带你领略不一样的美食——香格里拉野生鲜松茸|有什么好处?

养生过程中,松茸是不可或缺的。你了解松茸吗?你知道他的营养价值和药用价值吗?经常吃松茸有什么好处?我来给你介绍一下。松茸,学名松茸,又名松茸、合菌、福尔摩沙,是世界稀有珍贵的天然药用真菌,国家二级濒危保护物种。中国鹿茸的主要产地是香格里拉、楚雄和延边。其中香格里拉占全国总产量的70%,连续30年蝉联松茸出口冠军。它还以其丰富的口感和较高的营养及药用价值而闻名中外。松茸又被称为“菌中之王”。

松茸含有18种氨基酸、14种必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素、2种糖蛋白、丰富的膳食纤维和多种活性酶,以及3种珍贵的活性物质,即双链松茸多糖、松茸多肽和独特的抗癌物质——松茸醇,是世界上最珍贵的天然物质。松茸不仅营养均衡充足,而且具有提高免疫力、抗癌抗肿瘤、治疗糖尿病和心血管疾病、抗衰老美容、健胃保肝等多种功能。

松茸有什么营养价值,吃松茸有什么好处?

1,营养结构总体比例合理均衡。

松茸含有人体所需的大部分基本营养素,营养结构整体比例合理均衡,尤其是所有食物中18氨基酸的含量最接近世界卫生组织(世卫组织)和联合国粮农组织(FAO)提出的标准。

2、营养成分充足

大量研究资料表明,松茸的营养成分在真菌中名列前茅,例如松茸氨基酸中药用氨基酸和必需氨基酸的比例较高,是一种很好的营养补充食品。

3.良好的吸收性

松茸的主要营养元素是活性营养素,分子小,易于吸收,因此被广泛用作大手术病人和体弱者的营养补充。

4、非常安全

松茸生长在无污染、无人工干预的环境中,是世界公认的安全食品。松茸适合任何年龄段、任何体质状态的营养补充。

松茸的食用效果

1,抗癌抗肿瘤

松茸中含有一种特殊的双链生物活性物质——松茸醇(RNA),这种物质在其他任何植物中都没有。具有超强的抗突变能力,抗癌效果强。

2.提高免疫力

松茸含有人体所需的各种营养物质,具有全面提高免疫力的功效。特别是松茸中富含的双链松茸多糖,能激活人体T细胞,肯定能增强非特异性免疫和特异性免疫,对手术后和产后身体虚弱的人提高免疫力有一定作用。

3、延缓衰老

松茸多糖能增强机体抗氧化能力,消除体内产生的过量自由基,降低组织和细胞的过氧化程度,提高人体免疫功能,具有抗衰老作用。此外,松茸还具有护肤美白的功效。黑色素是决定肤色的主要因素,酪氨酸酶是黑色素合成的关键酶。松茸中的松茸多糖对酪氨酸酶有很好的抑制作用,可以通过干预黑色素沉积的过程来达到美白皮肤的目的。

4.治疗糖尿病

现代医学表明,松茸具有治疗糖尿病的作用。主要作用方式:1,增加体内胰岛素含量;2.降低餐后血糖含量;3.直接降血糖。

5.治疗心血管疾病

松茸中不饱和脂肪酸的含量远高于饱和脂肪酸,其中油酸、亚油酸和棕榈酸在脂肪酸中所占比例较高。油酸和亚油酸能有效清除人体血液中的垃圾,延缓衰老,降低胆固醇含量和血液粘度,预防高血压、动脉粥样硬化、脑血栓等心脑血管疾病。

6.保护肝脏

松茸能促进自由基清除,抑制或阻断自由基诱导的脂质过氧化反应,增强SOD、CAT和GSH-PX的活性,提高机体的抗氧化能力,具有保护肝脏的作用。

带你认识不一样的美味——香格里拉野生鲜松茸,松茸有这么多好处,一生一定要尝一次!想吃正宗香格里拉野生新松茸?打电话给我。我是松茸头条创始人益田。我在云南香格里拉从事松茸供应链十几年了。我常年驻扎在迪庆香格里拉,从事松茸的采购和批发。10多年来,我们坚持只采集香格里拉珍稀野生松茸。我们发往全国各地的每一株松茸都是当地村民收集的,每一株都凝聚着辛勤的劳动和汗水...没有中间环节,所以我们坚持自己采集销售,想让你品尝不一样的新鲜松茸。佳味(松茸头条首字母999): SRTT 999,要了解松茸的行情,可以直接买一个新鲜的野生松茸。