秋冬吃什么养生健脾清肺的好食谱？

材料:瘦肉250g，生熟薏米10g，莲子5g，百合5g，怀生10g，玉竹5g，刺石5g。

做法:将瘦肉放入沸水中煮5分钟，然后取出洗净。将所有材料洗净。烧开适量的水，加入所有的材料，煮3个小时，直到汤里加入盐调味。

功效:此汤味甘，滋补，性温凉，有祛湿开胃、化痰强肺等功效。特别适合体虚者食用，是秋季养生的时汤。

2、美容冬瓜汤

配料:沙参12-15g，黄芪30g，麦冬10g，先煎取汁。

做法:加入冬瓜约300-400克，炖半小时左右，早晚各服一碗。

功效:沙参沙参滋阴清肺，益胃生津。黄芪能补气升阳、利水消肿，治肺气虚、气血两虚。麦冬滋阴润肺，益胃生津，清心除烦。

3.当归炖鸡

材料:当归30g，沙参12g，枸杞15g，香菇4-6朵，母鸡1只，鲜姜3-5片。

做法:母鸡先用热水烫一下，再用中药炖两个小时。

功效:当归为心、脾、肝经，活血活血，止痛润肠，补血益气，和胃止痛。沙参沙参可以入肺。

4、秋收保健茶

枸杞65438±05克、沙参65438±00克、麦冬65438±02克、木香6克、山楂65438±02克、白首乌1支用开水冲泡。

功效:润肺补肾，开胃补气，美容养颜，降血压降胆固醇。

5.胡萝卜粥

材料:胡萝卜150克，大米100克。

胡萝卜去皮，洗净，切块，和大米一起煮成粥。

功效:中医认为胡萝卜味甘、性平，有降气、益胸膈、补中焦、宁五脏的作用。此粥适用于便秘、肠胃不适、胀满胀气、消化不良等。

6、山药百合红枣粥

材料:山药90g，百合40g，大枣15枚，薏苡仁30g，大米适量。

食材:山药、百合、大枣、薏米、大米洗净，放入锅中用文火煮，制成粥。

功效:山药有健脾和胃的作用；百合清热润燥；大枣和薏苡仁健脾和胃，这些物质的组合具有滋阴养胃的作用。