每日营养早餐食谱大全

主食可以是大米、面条、玉米、红薯、紫薯、荞麦、藜麦、燕麦片等。

优质蛋白质，用牛奶、酸奶、奶酪等乳制品、鸡蛋、豆制品如豆浆、豆腐、低脂肉类如鸡胸肉、瘦牛肉、虾、鱼等包装。

按照这个公式，即使是最普通的包子和稀饭，只要搭配适当的食物一起吃，也可以成为非常健康的早餐。

如果你想要一个三明治，你可以这样搭配:主食是2片全麦吐司，优质蛋白质是1片奶酪和一个煎蛋，蔬菜是生菜+西红柿。

想吃包子可以这样搭配:主食1包子，蛋白质选择1水煮蛋，1杯豆浆。蔬菜除了包子的素馅，还可以加生菜、圣女果。

想吃面，可以这样搭配:面条或荞麦面为主食，蛋白质中选1把虾，蔬菜中选几把蘑菇和一把青菜。

健康早餐食谱1:素食包子+生菜鸡蛋沙拉+圣女果+黑豆豆浆。

健康早餐食谱二:鲜虾面汤(对虾+面条+蔬菜+黑木耳+鸡蛋)

健康早餐食谱三:海鲜虾仁馄饨(虾仁馄饨+紫菜+虾仁+鸡蛋皮+蔬菜)

健康早餐食谱四:牛肉卷饼(卷饼皮+煎牛里脊+胡萝卜+洋葱+生菜)

高级版健康早餐配方:主食1-2+优质蛋白1-2+蔬菜1-2+水果1+坚果1小杠。

如果你有时间，或者对早餐的质量有更多的要求，你可以在这个配方上做更多的选择:

选择1-2种主食，尽量调稠，用五谷杂粮、土豆、杂豆代替部分精制米粉。有很多粗粮可以选择，比如燕麦、玉米、红薯、紫薯、土豆。

优质蛋白质2种，包括至少1种乳制品或豆制品，至少1种食材选自肉、鱼、蛋。

蔬菜有1-2种。如果有两种蔬菜，它们可以是不同的种类和颜色。最好能保证1种蔬菜一定是绿叶蔬菜。

也可以搭配一些水果、坚果、干果(葡萄干、蔓越莓干)等。

经过这样的搭配，你的早餐将会健康营养，味道丰富，色泽美观。

健康早餐食谱五:土豆丝鸡蛋饼(土豆+胡萝卜+鸡蛋+面粉)+黑豆豆浆+橙子。

主食是土豆丝和面粉，蛋白质有豆浆和鸡蛋，蔬菜有胡萝卜和小葱，水果有橘子。

健康早餐食谱6:双麦奶粥(藜麦+燕麦片+牛奶)+水煮蛋+生菜+圣女果。

主食是藜麦和燕麦片，都是健康的粗粮。蛋白质有牛奶和鸡蛋。添加了一些蔓越莓干作为装饰。

健康早餐食谱7:秋葵虾藜麦煎蛋卷+胡萝卜橙汁

这种蛋糕含有两种优质蛋白质，藜麦、虾和鸡蛋，以及一种蔬菜秋葵。胡萝卜和橙汁使用蔬菜、胡萝卜和水果橙子。

健康早餐食谱八:红豆栗子粥(大米+糙米+红豆+栗子+红枣)+水煮蛋+孜然炒豆腐+水煮蔬菜。

杂粮杂豆粥含有大米、糙米、红豆三种不同的主食，还含有一种坚果，即板栗。蛋白质有豆腐和鸡蛋，蔬菜有青菜。