长期使用银质餐具会导致重金属中毒吗？这是否与使用银餐具养生不符？

纯银银器有天然的杀菌效果，不会重金属中毒。但如果合金镀银，如果合金材料析出，容易造成健康危害。使用银质餐具和养生并不矛盾。

银能在水中形成少量银离子，吸附细菌，使其赖以呼吸的酶失去作用，使细菌迅速死亡。用银粉做水的消毒剂，比加氯杀菌有效10倍。当人们制造净水器和矿泉壶时，他们的过滤器和消毒剂中经常使用含银材料。所以，银色餐具不仅可以装点餐桌，更是每个人的健康卫士。

但需要注意的是，银质餐具也有导热快、烫口、质地软、易氧化的特点。使用起来不方便不习惯，要经常保养。而且很多银餐具不是纯银的，而是合金镀银的。如果合金材料析出，容易造成健康危害。

扩展数据

银质餐具的保养方法:

1、银质餐具清洗，应使用温水和少量洗涤剂清洗。所有银质餐具都不能用漂白剂、强酸洗衣粉等化学物品漂洗。

2.纯银餐具清洗干燥后，应存放在无烟气和含硫空气的室内，并远离暖气；

3.银质餐具不宜叠放，应分开存放在一些包装盒内，避免接触硬物，防止表面磨损。

空气中的硫化氢很容易使纯银餐具变黑。银器洗净后分类，在40℃以上的无氯稀碱水中浸泡10-15分钟，然后取出冲洗干净，彻底晾干。如果银质餐具上有黑点，用铝盒或铝片浸泡在78℃的盐水或苏打水中1-3分钟，即可去除黑色。

百度百科-纯银餐具

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