揭示鲜为人知的桦褐孔菌的特殊功效

桦褐孔菌生于白桦、西南桦、榆树、山杨等活树的树皮下，其菌核可在枯树上存活6年。主要分布于北美(北部)、芬兰、波兰、俄罗斯(西伯利亚、远东部分地区、堪察加半岛)、中国(黑龙江省和吉林省长白山)、日本(北海道)等国家。俄罗斯人认为桦褐孔菌是上帝赐予苦难人类的神奇礼物，可用于防治肝癌、艾滋病和0-157大肠杆菌中毒。日本研究人员对桦褐孔菌评价很高，称其为“灵丹妙药”。

1955年，莫斯科医学科学院宣布桦褐孔菌为抗癌物质，政府批准桦褐孔菌用于药物开发。美国将桦褐孔菌列为“特殊天然物质”，作为未来宇航员的饮品。日本将桦褐孔菌作为治疗剂用于肝癌、艾滋病和0-157大肠杆菌中毒，并申请了多项关于桦褐孔菌的专利。

桦褐孔菌是一种主要产于俄罗斯的药用真菌，含有羊毛甾醇三萜类、桦褐孔菌醇、桦褐孔菌、多糖、木质素、生物碱、鞣酸和黑色素等多种活性物质。桦褐孔菌已用于各种疑难杂症，其主要药用部位是菌核。大量药理实验表明，桦褐孔菌具有抗氧化、调节血脂、抗癌(肝癌、胃癌、肺癌、宫颈癌、乳腺癌和直肠癌)、治疗糖尿病、抗病毒、抗衰老和增强免疫力等作用。

桦褐孔菌的功能特性:

1，抗癌作用

采用MTT法检测桦褐孔菌多糖对Jurkat和Daudi细胞增殖的影响，建立Jurkat荷瘤裸鼠模型，研究桦褐孔菌多糖对荷瘤裸鼠的抗肿瘤作用。结果表明，桦褐孔菌多糖在体外能直接杀伤Jurkat和Daudi肿瘤细胞，最高抑制率分别为62.29%和66.42%，并具有良好的量效关系。同时，在体内具有显著的抗肿瘤活性。大、小剂量对Jurkat肿瘤的抑制率分别为43.52%和57.48%，并能显著提高裸鼠的脾指数。桦褐孔菌多糖具有显著的抗肿瘤作用。

2.肝脏保护

桦褐孔菌多糖作用于荷瘤小鼠，发现桦褐孔菌多糖(IOPS)对正常肝细胞LO2无明显抑制作用，而桦褐孔菌多糖(IOPS)能明显改善荷瘤小鼠肝细胞变形坏死，对肝脏有显著保护作用。

3.降血糖作用

实验表明，桦褐孔菌多糖能有效缓解糖尿病小鼠体重下降和血糖升高的症状，提高小鼠血浆胰岛素和丙酮酸激酶的活性，促进葡萄糖的吸收，加速葡萄糖代谢。桦褐孔菌胞内多糖显著增加小鼠肝脏和肌肉糖原合成，抑制糖原降解，增加组织糖原含量。由此可见，桦褐孔菌可能通过影响葡萄糖在体内的吸收、摄取、代谢和降解，抑制糖原代谢，加速糖原合成，增加外周组织的糖消耗，从而达到降低小鼠血糖的目的。

4.抗氧化

用FRAP、DPPH和ABTS+测定抗氧化活性。实验表明，当总黄酮浓度为200 μ g/M L时，桦褐孔菌总抗氧化能力相当于464.53μmol/L硫酸铁，对DPPH自由基清除率的EC50为36.44μg/M L；ABTS+自由基清除率的EC50为299.89μg/m·l。桦褐孔菌黄酮对DPPH和ABTS+的清除率与维生素C(VC)接近，具有较强的抗氧化活性，具有作为天然抗氧化剂推广的潜力。

5.调节免疫力

发现桦褐孔菌水提取物能降低LDH、HBDH、MDH和GCT的活性，增加过氧化氢酶的活性，能清除体内自由基，保护细胞，延长传代细胞的分裂世代，延长细胞寿命，促进新陈代谢，故长期服用能有效延缓衰老，延年益寿。

6.其他功能

据日本报道，桦褐孔菌对呕吐、腹泻、胃肠功能紊乱、胃及十二指肠溃疡、肝炎、胃炎、肾炎等有一定的治疗作用。对饮食不合理引起的骨病有一定的防治作用。桦褐孔菌还可以预防和治疗高血压，还是一种血液清洁剂和止痛剂，对皮肤过敏也有一定的疗效。