沙棘的药用价值

沙棘是蒙古族和藏族使用的传统中药。它是胡颓子科植物沙棘的干燥成熟果实。秋冬季果实成熟或冻硬时采收，除去杂质，晒干或蒸熟。

分布于华北、西北、西南地区。沙棘是一种药食同源的植物。沙棘的根、茎、叶、花和果实，特别是沙棘果实，含有丰富的营养成分和生物活性物质，可广泛应用于食品、医药、轻工、航空航天、农业、畜牧业和渔业等国民经济的诸多领域。

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沙棘在海外久负盛名。

在古希腊，城邦之间有战争。有一次，斯巴达人赢得了战斗，但60多匹马在战争中受了重伤。斯巴达人不忍心杀自己的马，也不愿意看到自己心爱的马死去，所以把它们放在一片森林里。

过了一段时间，他们惊奇地发现，奄奄一息的马并没有死，而是又肥又壮，皮毛光亮，浑身闪闪发光。

斯巴达人非常惊讶，最后发现马被放进了一片沙棘林。这些马饿了就吃沙棘叶，渴了就吃沙棘果，靠沙棘为生。

睿智的古希腊人深知沙棘在营养和治疗方面的价值，也给沙棘取了一个浪漫的拉丁学名“HippohgaerhamnoidesL”，意为“使马发光的树”，这就是沙棘拉丁学名的由来。

百度百科-沙棘(中药)

百度百科-沙棘(胡颓子科沙棘属)