一岁半婴儿一周的食谱清单
1,南瓜玉米鸡腿炖饭
成分:
豆子、南瓜、玉米各适量,鸡腿1个,大米40克。
练习:
鸡腿洗净,用刀剪花。
将豆子去丝,去头去尾,洗净切碎。
玉米洗净去皮。
南瓜去皮,去瓤,洗净,切块。
大米提前泡好,洗干净。
锅中放油,将鸡腿煎至两面金黄。带他们出去。
加入豆角和南瓜,炒1分钟。
加入粥和米饭炒1分钟。
倒入炖肉中,加入鸡腿和开水,水淹没一半鸡腿。
按下炖肉键,煮40分钟,搅拌均匀。
2、三文鱼小米粥
成分:
大米、小米、三文鱼、柠檬片适量。
练习:
大米、小米提前泡好,洗干净,放电饭锅里煮。
三文鱼洗净,加两片柠檬去腥,去刺,切成丁,放入粥中。
煮2分钟后,加入少许盐调味。
3.红枣玉米粉窝窝头
成分:
玉米粉150克,面粉50克,红枣40克,牛奶150毫升,细砂糖15克。
练习:
红枣洗净,去核,切成丁。
将玉米粉倒入盆中,然后加入面粉、细糖和牛奶,搅拌均匀。
加入红枣丁,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒发10分钟。
将面团分成8个小面团。
然后依次揉面团,用大拇指戳个洞,再用手指旋转揉成圆锥形。
蒸锅水烧开后,放入窝窝头蒸16分钟。
4.燕麦饼干
成分:
不添加谷物的谷物50g,黑芝麻10g,椰子20g,低筋面粉30g,糖15g,牛奶35ml,玉米油30ml。
练习:
将麦片,黑芝麻,椰子和糖放入一个大碗中。
筛下低筋面粉,加入。
戴上手套,把碗里的配料搅拌均匀,把麦片碾碎。
倒入牛奶和玉米油,用勺子搅拌均匀。
将燕麦糊揉成不会散开的圆形面团,放在烤盘上,用手掌捏碎。
烤箱预热到上下管模式180度后,放入烤盘,开启上下管模式180度,烤15-20分钟。
5.迷你三明治
成分:
鳄梨、橄榄油、鸡胸肉、奶酪、全麦面包
练习:
鸡肉去皮,洗净切成小块,用刀片拍平。
锅中倒入橄榄油,放入鸡肉炒至熟。
牛油果洗净,切成两半,去核,切片。
取一片全麦面包,将鸡肉、牛油果、芝士片一层层铺上。
烤箱180度烤。
6.圣诞树沙拉
成分:
1土豆、1玉米、1鸡蛋、一些樱桃番茄、1西兰花、适量橄榄油、黄色甜椒和1盐。
练习:
土豆洗净,去皮,切成小块。
将黄色柿子椒去蒂、洗净,用成型模具成型。
草莓去蒂,洗净,用淡盐水浸泡10分钟。
将玉米打碎成小颗粒,洗净,用开水煮熟。
鸡蛋洗净,水煮后去壳。
将圣女果用淡盐水洗净,切成两半。
土豆在锅里蒸熟,沥干水分,放入搅拌机捣碎。
将一些玉米粒和蛋黄混合成土豆泥,加盐搅拌均匀,然后堆成一个又高又细的圆锥体。
西兰花摘成小朵,用盐开水焯一下,再拌上橄榄油,粗茎插在土豆泥底圈,依次圈起来包裹整个土豆泥。
玉米粒、圣女果和黄灯笼椒填满了西兰花之间的空隙,圣诞树的顶部装饰着一颗黄色的灯笼椒星星。把蛋白切碎铺在圣诞树底部,撒一些在圣诞树上当雪花。