2017千禧年是什么时候？
2017千禧年是什么时候？
千禧年是二十四节气中的第十五个，也是干支历中月亮应用的结束和一元月的开始。时间是公历每年的9月7日至9日，此时太阳达到165度。
2017的千禧年是公历9月7日。
千年的传统习俗
牺牲王禹。
千禧年是太湖人民向王禹献祭的日子。王禹是传说中的治水英雄，大禹。太湖上的渔民称他为“水路菩萨”。每年正月初八，清明节，七月初七，白鹿时节，都会有给王禹上香的仪式，其中清明节和白鹿春秋节规模最大，持续一周。他们在祭祀王禹的同时，还祭祀了土地神、花神、蚕花姑娘、门神、宅神和姜太公。活动中，“渔杀全家”是必玩项目，寄托了人们对美好生活的希望和向往。
吃桂圆
福州有个传统叫“千年必吃桂圆”。民间的意思是千年之日吃桂圆有大补身体的奇效。这一天吃一颗桂圆相当于吃一只鸡，听起来有些夸张。但由于桂圆本身具有补气健脾、养血安神、润肤养颜等多种功效，还能治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病。而且千年前的桂圆个头大，核小，口感好，吃千年桂圆是个不错的选择。
喝白露茶
老南京人都很喜欢“白鹭茶”。此时茶树已经经历了夏季的酷暑，白露前后是其生长的绝佳时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，也不像夏茶那样干涩苦涩，却有一种独特的甘甜醇香，特别受老茶客的喜爱。而且家里存放的春茶已经基本“消耗”完了，此时正在接白露茶，所以在白露前后，有茶客托人买一些白露茶。
酿造白露米酒
老南京还有酿造白露米酒的习俗，来自苏南和浙江。旧时每年白露到江浙农村，家家酿酒待客。其酒温辛辣，微甜，故称“白露米酒”。白露米酒中的极品是“澄酒”，因用澄江水酿造而得名。除了取水，选节气，白露米酒的酿造方法还挺独特的。先酿造白酒(俗称“土烧”)和糯米酒糟，再将白酒按1:3的比例倒入酒糟中，装坛饮用。比如工艺酒，必须掺入适量的水(水煮)，然后密封在坛子里，埋在地下或地窖里，或者埋在新鲜的牛棚污泥里，要几年甚至几十年才能拿出来喝。埋藏数十年的成酒，色泽棕红，入口易，清香，后劲强。直到上世纪三四十年代，南京城市酒店还有自酿的白露米酒，逐渐销声匿迹。
千禧年的三个特征
到了千年节气的时候，气温开始下降，天气转冷，早上植被上有露水。这时，人们会明显感觉到炎热的夏天已经过去，凉爽的秋天已经到来。因为白天气温还是30多度，但是到了晚上就降到20多度了，两者温差10多度。中国古代把白露分为三个阶段:“鸿雁来时；二、静待小鸟归来；三只等候的鸟升起耻辱。”
《红岩来》:红岩小，自北向南。它不叫南方乡，也不是它的家。
《玄鸟归来》:玄鸟见春分，今自南向北。燕是北方之鸟，故称归。
“一群鸟孳生羞”:三人以上为众，三人以上为畜，畜亦为众。《礼记》注:“耻者，美食也。”提起羞耻的人把它藏起来，等待冬天的月亮。
千禧年吃什么食物好？
1，红薯
红薯被评为餐桌上最好的食物，具有防癌、防便秘、减肥等功效。经常吃红薯可以延年益寿。千禧年的时候可以适当吃点红薯。
2.栗子
板栗被誉为百果之王，不仅能补脾胃，补肾强筋，还具有活血止血的作用。深秋，每天吃几个栗子，有利于滋养元气，强肾精。
3.枣
大枣具有宁心安神、益智健脑、增进食欲、去腥去臭、抗过敏、提高免疫力的作用。还能防治高血压、骨质疏松、贫血，是老年人秋季进补佳品。
4.莉莉
百合味甘，性微寒，有滋阴润肺、清心安神、润肺止渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳、惊悸失眠、多梦恍惚等症。
5.皮尔斯
梨有润燥、祛风、止咳平喘、清心泻火、解除“秋燥”、醒酒解毒的作用。生梨性凉，老年人不宜一次吃太多。脾胃虚弱的人也可以做冰糖炖梨水，也是一种很好的吃法。
6.核桃
核桃是补脑的佳品，也是补肾固精、温肺平喘的食疗佳品。对肾虚尿频咳嗽有很好的效果。老年人常吃核桃，可以使头脑清醒，头脑警觉。
千年食谱推荐
脆皮山药
【配方】鲜山药500克，糖125克，豆粉100克，植物油750克，醋，味精，淀粉，香油。
【做法】山药洗净，入锅蒸熟，取出，去皮，切成1寸，切成两段，用刀拍平。锅热了就往锅里倒植物油。油七成热时，放入山药，炸至变黄。另起锅烧热，放入炒好的山药，加两勺糖和水，5、6分钟后转大火，加入醋、味精、淀粉勾芡，淋上香油出锅即可食用。
银杏鸡丁
【食材】银杏(Ginkgo biloba) 100g，去骨嫩鸡250g，蛋清2个，高汤，白糖，绍酒，淀粉，味精，香油，盐，油，葱。
【做法】将银杏去皮，放入油锅中炒至半熟，取出后剥去薄衣备用。将鸡肉切成1 cm见方的丁，放入碗中，加入蛋清、盐、淀粉搅拌均匀。烧热炒锅，沥干油。油烧至半熟时，将鸡丁放入炒锅中，用勺子摊开。加入白果继续翻炒。煮熟后，将油倒入漏勺中，沥干油。再往锅里倒少量油，炒香葱，然后烧绍酒、高汤、盐、味精，把处理好的银杏丁倒入锅里翻炒，用湿淀粉勾芡，捞出前淋香油，炒匀，即可食用。
柚子鸡
【食材】柚子一个，公鸡一只，精盐适量。
【做法】公鸡去毛洗内脏，柚子去皮留肉。将柚子放入鸡肚中，然后放入气锅中，入锅蒸熟，出锅时加入精盐调味。
千年饮食预防措施
白露过后，提醒大家特别注意秋季保健，避免鼻部疾病、哮喘、支气管疾病。所有过敏引起的支气管哮喘患者，平时应少吃或不吃鱼、虾、海鲜、生冷红烧咸菜、麻辣、酸、咸、甜食物，应选用清淡、易消化、富含维生素的食物。现代医学研究表明，高钠饮食可增加支气管反应性。秋季养生保健最重要，大家要随着节气的变化，随时调整饮食结构。
看了上面的介绍，相信大家已经知道千禧应该怎么吃了。以上已经介绍了一些关于千禧年的习俗和特点，大家可以了解一下。毕竟是属于我们传统文化的。另外，千禧季节是肺部疾病的高发季节，大家一定要注意饮食起居。