有哪些比较清淡的汤,怎么做?
清淡汤的制作方法
清淡营养汤
材料?
10食用菌
嫩豆腐半块
一把海带芽
一点盐
一点白胡椒
一点芝麻油
清淡营养汤的做法?
先在锅里干烤香菇,不要放油。
烘烤它们,让它们散发香味。
切成片,锅中加水。
用的海带芽是嫩海带,蘸热水煮。
准备嫩豆腐
将它们一起煮5分钟,然后加入盐和白胡椒。
从锅里拿出一点香油就可以了。
裙带菜豆腐汤(清淡可口)
材料?
一把裙带菜
适量的猪肉/牛肉
洋葱1根
大蒜2瓣
内肥豆腐/嫩豆腐1块
适量的海鲜蘑菇/蘑菇
韩国裙带菜豆腐汤(清淡可口)?
将干裙带菜在冷水中洗净,然后切碎。
泡裙带菜的同时,将猪肉或牛肉切成小薄片,加入一些料酒,用酱油腌制。
准备一点洋葱和蒜末,最好是蒜泥。
锅中加入少许油和香油,放入少许葱白。翻炒至香,放入猪肉翻炒至熟。加入裙带菜,翻炒片刻,加入适量水,煮约5分钟。
加入肥豆腐或者嫩豆腐,少许酱油,盐,一点点喜(没有可以不放)。煮约15分钟,加入蒜泥,继续煮约5分钟。
技巧
如果你用牛肉,你应该煮一会儿。