选择重庆特色火锅加盟需要做什么？

加盟店的成功率:要考察同体系其他加盟商的经营状况。如果一个加盟体系关店，一定要谨慎；如果一个加盟体系有多家关店，无论是个体经营的失误还是其他原因，都要考虑放弃。因为一个成熟的加盟体系需要长期的经验积累和管理体系的不断完善，正常运营下关店的案例并不多。

加盟店准入门槛:加盟店如果准入门槛低，没有要求，只要缴纳加盟费就可以加盟经营。在这种情况下，你必须三思而后行。其实基本上可以说这是一个卖名的生意，加盟商几乎得不到任何专业的培训和管理、技术、人员、资金的支持。

加盟店的管理体系:这是对加盟店的人来说最重要的问题。目前市场上有一些急功近利的人。他们渴望扩展并加入新启动的项目。目的不是建立和完善加盟体系，而是快速赚到加盟成本，然后就不管了，或者他们根本没有能力管理。如果一个加盟体系不能提供非常具体的加盟规划、岗前培训和在职再培训、完善的管理制度和备份机制、详细规范的业务操作手册、稳定规范的供应体系等，，这样的特许制度是不应该考虑的。

直接与总公司联系:如果想加盟加盟店，要直接与总公司或当地总代理联系，不能通过第三方签署任何文件，否则无法保证自己应有的权利和待遇，支付不合理的费用。

加盟费是否合理:加盟费是否合理首先取决于这个加盟企业的知名度和管理体系的健全程度，也取决于这个加盟企业提供的条件，包括硬件和软件支持。最重要的是看投资回报，参考其他加盟店的回报。如果本系统加盟店的退货率符合自己的要求，那么加盟费基本合理。通常每个加盟企业都有自己的加盟费标准，一般是不可协商的。