吃得快会胖吗？

吃饭时发胖的风险是细嚼慢咽的4倍以上。日本冈山大学的研究人员通过跟踪调查证实，吃得快容易导致肥胖，其影响比吃油腻食物或暴饮暴食更明显。

相比油腻、暴饮暴食等其他饮食习惯，吃得太快影响体重。专家建议，为了防止中年以后肥胖引发高血压、糖尿病，年轻人要注意及时改变吃得快的坏习惯。口腔护理和肥胖治疗领域的专家建议，一口米饭要咀嚼20 ~ 30次。

延伸资料日本冈山大学研究生院和保健管理中心的一项研究表明，吃饭速度是导致肥胖的重要因素，对健康影响很大。

研究小组对大学生肥胖与饮食模式的关系进行了为期三年的跟踪调查。结果显示，吃得快的人患肥胖症的风险是正常饮食者的4.4倍，吃得快的男性比女性受影响更大。

参考资料:

人民网-科普:吃得快容易肥胖。