鱼胶能坚持多久？十几年后还能吃吗？

阿胶存放时间越长越好，滋补效果也越好。鱼胶一般3年以上，基本没有腥味。刚买的鱼胶，最好晾干后再吃，味道会更香。

鱼胶最怕潮湿和虫蛀，可以放在塑料盒、陶瓷和木质容器中，底部有吸潮剂，密封。也可以放在米缸里保存，或者用塑料袋密封保存在干燥通风处。因为鱼胶含有丰富的氨基酸等营养成分，所以放在米缸里比放在冰箱里是更好的保存方法。

扩展数据:

鱼胶适合人群:

1.对于爱美的女性来说，鱼胶是补充胶原蛋白，保持或恢复皮肤弹性的好选择。人体皮肤中的蛋白质多为胶原蛋白，其网状结构支撑着皮肤，使其光滑、饱满、柔软、富有弹性。

2、男人吃鱼胶，可以补充精血，让他们精力充沛。最适合工作压力大的男性和努力工作的人。

3、孕妇，孕妇食用。分娩前吃几次。这样会让你产后感觉更舒服，让宝宝出生后皮肤更白更健康！

4.对老年人来说，华娇可以通过增强胃肠消化吸收来提高食欲，防治厌食、厌食、消化不良、腹胀、便秘等疾病，增强大脑和神经功能，提高思维和智力，维持腺体正常分泌，预防智力低下、神经传导阻滞、反应迟钝、老年健忘症等疾病。

5.对于体弱者来说，鱼胶适合作为体质虚弱、真阴不足、精神过劳、房屋过劳者的滋补品。

参考资料:

百度百科-育教