椰子鸡肉怎么做?

椰子鸡汤是广东一道具有汉味的名菜,属于粤菜。很甜的汤,椰子的甜,鸡肉的香,真的是鸡汤的上品。可能有人会说,椰子鸡汤是女性专用的滋补汤。椰子汁和椰子肉可以驱除蛔虫。鸡肉补充蛋白质,强身健体,适合3岁及以上儿童食用。下面这篇文章就给大家介绍一下椰子鸡汤的做法,希望大家喜欢。

原材料;

材料:1个椰子和一只鸡。

调料:料酒10g,盐3g,味精1g,胡椒粉1g。

练习:

材料:新鲜椰肉半块,鸡肉一只,盐和姜。

练习:

1.首先,用筷子在椰子的气孔处磨一个洞,倒出椰子水。

2.然后用刀背轻轻敲打椰壳,把里面的椰肉抖出来,打开椰子,取出椰肉,把椰肉切成小块。

3.把鸡肉切成块。

4.水烧开后,倒入椰汁,加入姜丝;椰子肉和鸡块放进去,用大火煮。汤烧开后小火炖3到4个小时,最后加盐调味!

健康贴士:

1.椰子是椰子树的果实,其汁清如水,甜如蜜,晶莹剔透,清凉解渴;

2.没有一种饮料能与之相比。

3.椰子汁风味独特,既有菱角的味道,甜中又有椰子的清香;

4.椰子汁具有解渴、消暑、生津、利尿的功效,多用于治疗中暑或高热等热性疾病;

5.椰子鸡汤用的是鸡仔,很平,不燥,有椰汁和椰肉。肉质鲜美,椰香四溢,汤汁清爽;

6.滋补品清澈,风味独特;

7.***入益气生津、清热补虚之剂;

8.老少皆宜,疲劳,劳累,口渴。

我们在生活中做椰子鸡汤的时候,需要购买新鲜的椰子,因为嫩椰子的肉不会太硬,椰香浓郁。对于椰子鸡汤,女性朋友可以在日常生活中喝一些来补充蛋白质,也可以有一定的丰胸效果。希望你能尝试一下。