黑枸杞和红枸杞有什么区别？补肾吃哪个好？各有什么效果？

枸杞味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等营养成分。还富含黑色水果色素——天然原花青素(不含枸杞)，其OPC含量超过蓝莓，是迄今为止发现的OPC含量最高的天然野生植物。原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除剂，功效是Vc的20倍，ve的50倍。黑枸杞被誉为野生“蓝色妖姬”

枸杞服用方便，可入药、咀嚼、泡酒。但外感实热者、脾虚湿盛者、腹泻者不宜服用。《本草纲目》说，“久服强筋骨，智体不老，耐寒暑。”中医常用其治疗肝肾阴虚、腰膝酸软、头晕目眩、健忘、头晕目眩、目赤流泪、消渴遗精等疾病。现代药理研究证实，枸杞能调节免疫功能，有效抑制肿瘤生长和细胞突变，延缓衰老，抗脂肪肝，调节血脂血糖，促进造血功能，已应用于临床。

枸杞保健作用简介

青海野生枸杞的营养价值远高于红枸杞，人体必需的矿物质元素和微量元素含量也远高于红枸杞，其中所含的花青素也更多

具有清除自由基、抗氧化的功能，是黑色食品中的佼佼者。枸杞具有很高的药用价值，含有蛋白质、脂肪、糖，

游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等营养成分。枸杞含有丰富的微量元素。

因为微量元素对各种酶的活性、核酸和蛋白质的合成、机体的免疫力和细胞增殖都有直接或间接的影响，所以可用于预防和治疗。

癌症治愈癌症。枸杞提取物具有降血脂、降血糖、抗氧化、免疫调节、抗衰老、防治心血管疾病、动脉硬化和肿瘤的应用价值。