浙江南浔镇有什么特产?浙江南浔有什么特产
1,桑葚干
桑葚干是指桑葚干。桑葚是桑科落叶树桑树的成熟果实。桑葚也叫桑果和枣子。它们香甜多汁,是人们常吃的水果之一。成熟的桑葚是油油的,酸甜可口,以大、粗、紫、糖满为佳。
2.桑叶茶
南浔的桑叶品种繁多,自古以来家家户户都以缫丝养蚕为生。因此,桑叶也是当地一种古老的植物叶子。农家桑叶泡茶,清澈明亮,清香甘甜,清新爽口。
3.橘红色蛋糕
橘红色的蛋糕是浙江湖州古镇南浔的著名景点之一,由来自江南的糯米制成。形状精致,清亮如玉,糯滑可口,甜韧适中,有玫瑰和橙子的清香,口感浓郁。糯而不粘,甜而不腻,老少皆宜。深受大众喜爱。如那深远的橘饼,糯糯的,香香的,甜甜的,不粘腻。
4.丁盛蛋糕
丁盛糕属于杭帮菜,春季有养生和术后调理的功效。味甘,色微红,软香,入口甜糯。饼很软,有点松,有甜甜的豆沙味。相传南宋时,百姓专为韩家军出征鼓舞将士而制。“丁胜”这个词出现在蛋糕上,然后它被称为“丁胜蛋糕”。
5、南浔香大头菜
南浔大头菜,又名五香大头菜,是浙江省著名的传统特产。南浔香大头菜不仅生产历史悠久,而且市场广阔。主产区为湖州市南浔区北里、三厂、横街,年产量65438万多吨,销往北京、上海、江苏、广东、广西等省(区)市,深受苏南、杭州、上海人民的欢迎。