世界上最健康的饮食菜单
早餐:鲜榨橙汁、麦片(先把燕麦泡在牛奶里一晚上,然后和切碎的苹果丁、淡黄色葡萄干、少许麦芽和一勺蜂蜜一起煮),吐司加少许黄油和绿茶。
这是一份富含谷物和纤维的早餐。麦片粥可以帮助你降低胆固醇;麦芽富含维生素e;两种饮料——绿茶和鲜橙汁——含有大量维生素。
早茶:豆浆
这是摄取植物雌激素的绝佳方式。一大杯豆浆可以帮你摄入30 ~ 40毫克的植物雌激素,差不多是日本人摄入量的一半。植物雌激素已被证明可以大大降低乳腺癌的风险。它还可以通过平衡体内激素来改善你的经前综合症。
什么是经前综合症?
所谓的经前综合症就是经前综合症。一般在排卵期到月经第一天这段时间会“过来”,发病很不规律。症状可能只持续一两天,或者长达一周。通常20-30岁的女性是发病高峰期。在这个年龄,不仅患病的概率最大,而且病情恶化的概率也相对最大。
午餐:海鲜或鸡肉,嫩菜叶和橄榄油做成的沙拉,米饭。
海鲜或鸡肉可以提供低脂高蛋白的营养。混合沙拉和新鲜果汁为你提供抗氧化剂是非常重要的。如果你的饮食中维生素C和维生素E的含量低,你就容易患心血管疾病、肥胖症和高血压。用一点橄榄油调味,因为它富含不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇,减少动脉堵塞的风险。大米中含有碳水化合物,可以为你提供足够的能量。
晚餐前:红酒、橄榄
喝一点红酒可以保护心脏,橄榄可以起到开胃的作用。
晚餐:广式汤或日式味噌汤、烤鱼、面条或米饭、水果和绿茶。
广式汤营养丰富;日本的味噌汤是大豆做的,所以可以提供植物性激素。鲜鱼大有裨益。它脂肪低,蛋白质高。鱼富含脂肪酸,可以降低胆固醇和血压。面条或泡饭可以使主食适中,易于消化。蔬菜、水果和绿茶可以提供大量的维生素和抗氧化剂。
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