早餐吃米粥煮鸡蛋有营养吗？

人的大脑和神经细胞的运动必须依靠糖来提供能量，而早餐提供的热量占全天热量的30%，所以要吃一些淀粉类食物，如馒头、面包、粥等。蛋白质食物:人们早餐应该吃一定量的蛋白质，以保持充沛的能量。所以早餐要有鸡蛋、肉松、豆制品等食物。早餐最好吃一些凉菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等。这样可以充分补充维生素。

早餐的营养食物搭配:

1，麻酱红糖卷，豆浆，五香鹌鹑蛋，莴笋叶，八宝酱咸菜。

2、金银卷、牛奶、凤尾鱼(或豆豉鱼，或五香熏鱼、脆皮鲫鱼)、两种油盐(胡萝卜、绿豆芽)、腐乳。

3、馒头、蛋糕、牛奶、煮鸡蛋、香菜鲜葱拌豆干、泡菜。

4、枣黄玉米面饼配芝麻酱，米粥，咸鸭蛋，拌柿子椒，麻辣咸菜。

5、豆沙包、牛奶、西式煎蛋(鸡蛋、洋葱末、鲜蘑菇末、火腿末)、炸虾皮(虾皮、香菜、葱末)、黄瓜。

6、两个小笼包加热，咸鸭蛋切半，吃一半，取50克豆腐干放盘中，鲜橙切丁，配250毫升豆浆食用。

7.两到三片全麦面包；一个鸡蛋熟了；将1/2黄瓜切成小条，加入少许盐；用香肠；喝200毫升酸奶。

8.热两个小豆沙包子，煮个鸡蛋，取少量腐乳，配豆浆和苹果一起吃。豆浆的消耗量是250毫升。

9.一个汉堡面包切成两半，抹上一勺果酱，中间加两片奶酪；一片猕猴桃可以加在面包里，也可以直接吃。将牛奶倒入杯中，加入一些有营养的麦片饮用。

10，两片三明治面包，一片放一勺花生酱，另一片放20克左右肉松，中间加一片番茄片吃。牛奶的消耗量是250毫升。