适量吃土豆对身体有好处。如果每天都吃土豆，会对身体有什么影响？

我觉得土豆是一种很好吃的食物，不管怎么做都很好吃。而且土豆还可以做成很多人非常喜欢的薯片和薯条，所以我觉得土豆真的是一种特别好的蔬菜。但是土豆很好吃，但是每天不要吃太多，因为其实任何一种食物吃多了都不好。但也有人认为土豆只是一种蔬菜，并不像猪肉含有大量脂肪会影响人体健康。这种认知是错误的。土豆吃多了也会影响人的健康。接下来我就说说吃太多土豆会给人体健康带来什么影响。

首先，我想说的对人体健康的第一个影响是，土豆吃多了会让人发胖。因为土豆是一种富含淀粉的食物，而淀粉，我们都知道，也是糖的一种。如果淀粉在人体内堆积过多，最终会转化为脂肪。而且我们每天要么吃米饭，要么吃面食，这样可以保证人体每天对淀粉的摄入。而且人每天都要吃很多土豆，所以淀粉吃多了，自然就会发胖。所以我们不应该每天都吃土豆。

第二是土豆吃多了会升血糖，因为土豆含有大量的淀粉，最终会被转发为葡萄糖。那么人体内的葡萄糖就会过多，葡萄糖过多，人的血糖就会升高。而且血糖高也不是什么好事，不能为了稳定血糖天天吃土豆。尤其是糖尿病患者，最好不要吃土豆。

以上是我所知道的吃太多土豆对人体的影响。