哪些食物滋补又好吃，还可以用来酿酒，哪些好吃？

现在正好黑桑熟了。我怀念小时候。每次熟了，我都喜欢和一群朋友到处找，直接吃。嘴里的味道酸酸甜甜的，基本都是野生的。那时候基本没人专门种，李子树比较多。如今，情况不同了。野生桑葚很罕见。目前市面上吃的黑桑葚基本都是人工种植的。除了直接生吃，它们还可以用来做苹果酱。泡药酒也是很好的做法。它尝起来很甜，营养又健康，颜色也很漂亮。下面，我就来做一个正确的浸泡在药酒中的方法。

第一步:我们准备新鲜的黑桑葚，不能隔夜，要新鲜的，然后用盐水浸泡两三分钟，然后取出用清水冲洗干净，铺在干净的布上，沥干水分。第二步:桑果上有一个绿色的柄。其实不拆都是可以的。没有效果。关键是要晾干。黑桑葚表面的水分需要挥发，不能有残留水分。第三步:这时候要找一个干净的玻璃瓶，确定里面无水无油，然后倒入干黑桑葚，最好是加一层老冰糖，或者认为把黑桑葚全部倒出来，加入老冰糖就可以了。

第四步:加入老冰糖后，可以倒入纯粮酒，白酒的量不要超过黑桑葚两厘米，然后拧紧玻璃瓶的外盖，存放在阴凉的地方。第五步:保存时间要在三个月以上，肯定有点长，但是不仅简单，而且制作出来的黑桑葚颜色比较深，看起来像红酒，特别好喝。还有一种喝起来更快的方法，就是把水擦干后，放在锅里蒸15分钟，然后把水擦干，放在玻璃瓶里。其他流程也一样，只需要半个多月就可以吃了。不管是什么样的果酒，都要存放在阴凉的地方。哦，它非常害怕太阳。当它接触阳光时，会影响它的味道和口感。当我们喝的时候，马上喝或者加点冰块都是很棒的。不仅长得好看，而且超级好吃！