用灵芝和什么食材一起煲汤，能称得上绝配吗？

灵芝具有温补脾胃、益气安神、止咳平喘的作用，可以用来和鸡一起煲汤。做法:灵芝1/2，鸡肉1/2，红枣6枚，枸杞10g，党参20g，桂圆8个，姜片5片。先将鸡切成两块放入开水中去血水，然后捞起洗净，放入放有所有药材的砂锅中1-2小时。加一点盐吃。(炖好后才加盐)首先准备材料，将鸡洗净剁成两段，红枣洗净去核，党参洗净切段，枸杞、桂圆洗净，用勺子从新鲜灵芝上刮下灵芝粉，再切成长条。

中国是世界上最早认识和利用灵芝的国家，已有5000多年的历史。在公元6世纪之前，灵芝被认为是吉祥、富贵、幸福和长寿的象征。它被称为曹宪、曹睿、瑶草和杨欢草。灵芝作为“仙药”已有2000多年的历史。在《神农本草经》120种药物中，灵芝在药物中排名最高，主要负责滋养生命以满足天道需要，无毒，长期服用也不会伤人。

两者都是美味的滋补佳品。因此，这道菜是上品食疗。在我们的日常生活中，我们的人民充分发挥自己的才能，并在此基础上，进一步发挥。中国传统粤菜里有一道灵芝鸡汤。就是在以上两者的基础上加入桂圆、枸杞等滋补品。灵芝有很多种。常用的野生红灵芝和紫灵芝本身并不补充，只能调节身体的平衡和协调。正常收获时收获的灵芝比较苦，炖鸡不好吃。灵芝到了收获期后，成熟后孢子粉跑了，不苦，作用不大。你一定吃过鸡肉炖蘑菇。味道是一样的，但是灵芝不能直接吃。效果肯定是鸡汤先好吃，鸡肉才好吃。其实最重要的是提高免疫力和抗疲劳，对你的睡眠和神经衰弱特别有帮助。