春分吃什么水果和食物？
桑葚可以新鲜食用，选择紫黑熟透的，用盐水浸泡后用流水冲洗即可食用。如果想保存更久，可以做成果酱、桑葚酒、桑葚干、桑葚蜂蜜膏等美味食品。
2.樱桃被誉为“春果第一枝”。樱桃也是春天必吃的水果。樱桃不仅肉质鲜美多汁，而且营养丰富，含铁量是柑橘、梨、苹果的20倍以上。春天多吃樱桃，可以健脾开胃，补中益气，还有发汗、祛风、透疹的功效。因为樱桃属于火，所以不适合多吃，阴虚火旺者应少吃或忌食。
3、草莓春季天气多变且相对干燥，人容易出现上火、食欲不振等现象。适量吃些草莓可以去火、解毒、清热。草莓还含有丰富的果胶和纤维素，能促进肠胃蠕动，帮助消化，改善饭后便秘。最好选择八成熟左右，红而不软，大小适中的草莓。这草莓水很新鲜，味道很好。
4、菠萝菠萝的营养非常丰富，不仅含有16种天然矿物质，还含有人体所需的几乎全部维生素。菠萝中丰富的汁液可以促进消化，有效分解脂肪。饭后半小时吃一点菠萝，可以避免脂肪堆积，加速脂肪燃烧。
但是，菠萝容易过敏。所以吃的时候建议把皮和刺修剪一下，把果肉切成块，用淡盐水或者糖水浸泡一段时间再吃。这样可以有效破坏菠萝能引起人体过敏的结构，失去对某些体质的毒性。
5、橙子维生素C是我们常见的抗氧化剂之一，可以清除自由基，美白养颜，延缓衰老。橘子作为酸性水果之一，天然富含维生素C，春天吃橘子可以补充水分和维生素C，还有生津止渴、疏肝理气、消食开胃的功效。但是，橘子是酸的，不宜多吃。饭后最好及时刷牙漱口。
6.苹果苹果是我们最常见的水果之一。它含有多种维生素、矿物质和粗纤维。有便秘习惯的人一天可以吃1到2个苹果，其中的纤维素可以促进肠胃蠕动，帮助消化和排便，还可以保养和调节肠胃。俗话说，一天一个苹果，医生远离我。
7.木瓜提到木瓜，很多人尤其是女性会想到它的丰胸功能。其实木瓜除了丰胸，还有美白养颜、预防胃溃疡、消化不良的作用。木瓜中的木瓜蛋白酶有很好的美白洁肤效果。饭后吃木瓜可以缓解消化不良。
8.葡萄葡萄是养肺的水果。因为葡萄有祛痰作用，对吸烟引起的呼吸道炎症、瘙痒、疼痛有很好的疗效。所以有吸烟习惯的人可以适量吃一些葡萄，可以保护我们重要的肺部。但是，葡萄是酸的，不要空腹吃，以免恶心不适。
春分吃什么食物1，滚雪球按照老北京的习俗，为了避邪祈福，春分要吃滚雪球。驴打滚的起源非同一般，其加工材料包括大黄米线、黄豆、红豆沙、白糖、香油、桂花、绿肉丝、瓜子，足以满足《营养膳食指南》中对食材多样化的要求。其制作分为制坯、填充、成型三个过程。“滚雪球驴”外层裹着豆面，色泽金黄，甜中带豆味，松软独特，是老少皆宜的美味佳肴。
不过，边肖在这里也提醒大家，虽然滚雪球很好吃，营养价值也不错，但是也不要吃太多。毕竟里面有很多糖。吃多了，能量超标，血糖容易升高。另外，软糯的成分摄入过多也不容易消化。所以，驴打滚作为一种传统食品，在节日里可以品尝，回味无穷。
2.太阳饼“太阳饼，循序渐进”。按照老北京的习俗，春分那天，要拜太阳神，“请”吃太阳饼。太阳饼不仅是春分的贡品，也是时令食品，寓意“太阳高”。不仅“太阳饼”寓意美好，糯米和馅料的设置也符合春季“存酸增甜”的养生理念。
这种“太阳饼”是用糯米做的，里面塞满了枣泥。馅料中加入白瓜子和秘制桂花，祈求新的一年丰收。春分节气温和晴朗，要适当吃些糯米和红枣，以调节身体机能平衡，适应节气变化。
3.春菜“春菜”是一种野生苋菜，村民称之为“春蒿”。春分那天，全村人都去摘春菜了。在田间地头搜寻时，往往又青又瘦，采来的约一巴掌长的春菜，一般都是在家里用鱼片熬制，称为“春汤”。有句顺口溜说:“春汤脏，洗肝肠。全家老少平安健康。”从一年的春天开始，人们仍然在家里祈求平安和健康。
吃春菜的习俗一直延续到现在。各地春菜不一样。顾名思义，春菜就是春菜。这个时候多吃蔬菜，不仅可以补充营养，还可以起到保健的作用。春季时令菜有滋阴壮阳的韭菜；豆芽、生菜、洋葱、豆芽、蒜苗等。
4.萝卜扬州人也有在春分吃萝卜馅或萝卜丝馅的包子、春卷的习俗。这个时候吃萝卜不仅可以上下通气，还可以起到祛病解困的作用。
在春季保健的各种蔬菜中，萝卜是最好的一种。白萝卜有清热生津、理气消食、化痰的作用。生萝卜趋向清热生津，熟萝卜趋向行气消食。可用于预防痰多咳嗽、咽痛、厌食、腹胀、便秘等症状。现代医学认为，萝卜有很好的利尿作用，其所含的纤维素还能促进排便，有助于减肥。如果想用萝卜排毒，可以选择生食、榨汁、凉拌或腌制。
在平时，萝卜被称为小人参。你是因为萝卜可以健胃，促进消化，保护眼睛，杀菌，预防感冒，通风活血，解除腥味，防止便秘。平时家里人少的时候，可以一次吃半个大萝卜，这样萝卜的头、腰、尾都在菜里，营养均衡。
春分和节气的吃法原则是1。多吃时令菜。两千多年前，孔子就告诫我们“时不可食”，也就是说，这个季节不吃蔬菜水果。时令菜也是“运气菜”。食物要讲究“气”和“味”。因为食物和药物都是由气味组成的，而药物和食物的气味只有在时令，也就是长大了，符合节气的时候，才能获得天地之精。
2、给胃放假，人的胃也是需要休息的。饭是在胃里吃的，除了胃，人体的很多器官都要为之忙碌，甚至大脑也要退让三分。第一，要保证气血满足胃的需要。这就是吃东西后大脑会昏昏欲睡的原因。
如果我们能每周给肠胃一个休息日，就能有效的帮助我们排出体内堆积的毒素。周末只吃早晚两餐，或者用粥、水果、蜂蜜水代替一餐，减轻肠胃负荷。
3、养肝春季少饮酒，春季宜在肝，夏季宜在心，长夏宜在脾，秋季宜在肺，冬季宜在肾，所以春季应以养肝为主。春季养肝的目的是协调肝脏的阴阳平衡。在中医中，甜食可以滋补脾胃，大枣、山药都是不错的选择。酒精伤肝伤肠，春季不宜饮酒。菊花茶、金银花甚至白开水都是春天最好的饮品。