适合老年人补铁的七种食物:滋阴补气血。

老年人身体素质比较差，容易得一些疾病。比如老年人的贫血问题，一般都是铁摄入少造成的。老年人应该如何调理气血不足？以下补铁补血的食材可以试试，有保健作用。

1.动物肝脏

各种肝脏都含有丰富的血红素铁，其中牛肝的热量和胆固醇含量低于其他动物肝脏，值得推荐。

2.鲑

鲑鱼和鲭鱼等深海鱼不仅含有有益心脏健康的ω-3脂肪酸，也是铁的优质食物来源。

3.牛肉

牛肉是医学上最推荐的补铁食品，含铁量高于其他肉类。但牛肉最好选择瘦肉、牛肉火腿或牛腰肉。

4.鸡胸肉

鸡胸肉不仅富含蛋白质，还富含铁。

5.萱草属植物

黄花菜含铁量最大，比我们熟悉的菠菜高20倍，还富含维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪、秋水仙碱等营养成分。

6.萝卜干

萝卜干含有极其丰富的维生素B和高含量的铁。它是最不起眼最便宜却是最好的保健食品，含铁量仅低于黄花菜。

7.葡萄

传统中医已将葡萄视为很好的补血佳品，其钙、磷、铁的含量很高，还含有大量的维生素和氨基酸。是老弱贫血者的滋补佳品，能补气血，温肾。

以上介绍了一些适合老年人补铁补血的养生食材。大家都知道。可见，这些食物对补气血、补铁有一定的作用，还能增强铁，提高老年人的抗病能力，有助于老年人的身体健康。