烧烤的克星是什么水果？

调查发现，吃完油炸食品后吃一个梨是一种健康的饮食方式。油炸食品经过熏制后会产生较多的苯并芘等致癌物质，而梨尤其是梨汁中含有丰富的抗癌物质，可以消除或消除致癌物质，在一定程度上保护胃肠道免受癌症侵害。

营养价值

梨果实通常用来食用，不仅鲜美多汁，酸甜可口，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素。不同种类的梨有完全不同的味道和质地。梨可以生吃，也可以煮熟吃。从医疗功效来说，梨可以缓解便秘，促进消化，对心血管系统也有好处。在民间，梨也有疗效。将梨去皮，加入冰糖，煮熟后食用，也能止咳；除了作为水果食用，梨还可以用来观赏。

人民网-世界杯保健:烧烤后吃梨是最好的保健。7.百度百科-梨。