牡蛎怎么养？

1.投石养殖:此法适用于底质较硬的潮间带和潮下带。用拳击石或较大的石头作为附着基，均匀或成堆成行地分散在栽培田里。目前这种方式已经逐渐被淘汰。

2.水泥条养殖法:该方法是目前国内应用最广泛的牡蛎养殖方法。养殖区应选在低潮区，可增加投饵时间。在多泥沙海域，需要避开过大的潮流。这是因为海潮涨潮落时牡蛎的壳被打开，泥沙灌入体内，导致窒息死亡。栽培形式的选择，硬基质可以单插，软涂层基质要成簇栽培，因为能增强抗风能力。

牡蛎养殖中，要定期检查观察，特别是台风过后，及时将苗附着体放入海中，减少水泥带养牡蛎过程中的淤积和下沉，一般每月沿丛脚下的犁沟刮泥一次，及时清除附着在筏上和吊养苗附着体上的杂质和多余的附着物， 并在炮弹串断绳落入泥中时及时挂好，尤其要防止筏绳被冲走，脚手架倒塌。