牛奶月饼的配方

鲜鲤鱼汤

原料:1鲤鱼，盐，姜片。

做法:鲤鱼洗净，去腮，去内脏，用开水焯一下。将砂锅加水煮沸，加入鱼、姜片和少许盐。小火煮15~20分钟至鱼熟。

应用:鲤鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、铁、钙、维生素A、B等营养成分，具有补气健脾、清热解毒、滋补开胃的作用。对于妈妈来说，鲤鱼汤热量低，有助于促进乳汁分泌，是常用的降乳食品。

羊肉汤

材料:羊肉400克、当归20克、姜片、盐、料酒、酱油。

做法:当归洗净，切块。羊肉剥去筋膜，切成小块，放入沸水中焯一下，去掉血。砂锅加水适量，放入当归片、羊肉片、姜片、料酒，大火烧开，去沫，中火煮至羊肉熟，加盐调味。

应用:当归性温，有滋阴补血、润肠通便的作用。羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素和B族维生素。适合产后出现血虚、奶少、恶露等症状的妈妈。

鳢

材料:1乌鱼(又名乌鱼)、通草3g、葱、盐、料酒等。

做法:乌鱼去鳞去内脏，洗净，通草与葱、盐、料酒、水同炖。

应用:曹彤味甘、淡，有清热利湿、通经催乳的功效。是常见的丰胸成分，在中药店可以买到。乌鱼富含优质蛋白质，具有促进伤口愈合的作用，适合尚未完全康复的妈妈食用。