最近几天北京卫视养生堂的节目里，说一个梨可以三用。具体怎么吃？

那么，糖尿病人可以吃梨吗？1，空腹血糖在7.8 mmol/L以下；2.餐后2小时血糖在10 mmol/L以下；3、糖化血红蛋白7.5%以下。病情稳定，血糖无明显波动的患者，可在指导下进食。此外，糖尿病患者应选择鸭梨、苹果梨，它们不仅含糖量低，口感酸甜，而且纤维含量高。糖尿病人适当增加膳食纤维的摄入有三个好处:一是可以降低餐后血糖，改善糖耐量；二是可以减缓糖尿病人的饥饿感；第三，可以刺激消化液的分泌，促进肠道蠕动，预防便秘。

梨的食用方法和用量也很重要。中药讲究炮制，即通过一定的炮制方法和工艺，去除不利因素，保留有用成分，从而趋利避害，达到治疗效果。一般来说，梨在古方中常被蒸或煮，就是这个意思。糖尿病患者也可以采用这种烹调方法，避免葡萄糖摄入过多，减少果糖的不良作用，充分发挥梨滋阴润燥、止咳生津的作用。比如《伤寒论》记载的雪梨浆:用凉开水盛一大碗，将梨切片，浸入水中。梨的有效成分溶于水后，经常服用，效果很好。