虫草骨头汤做法大全

方法1

先把排骨做好，冲洗干净，焯水，捞出控水。然后材料是红枣，冬虫夏草，枸杞，姜，葱，各种调料等等。然后将准备好的材料进行加工，如红枣、姜片、冬虫夏草、枸杞等，要稍微泡一下。然后将排骨和准备好的材料放入砂锅中，加入适量的水，煮2-3个小时，饮用前放盐。

第二种方法

准备材料:猪排200g，冬虫夏草3g，西洋参片15g，盐和姜适量。

先将排骨用清水浸泡，洗去血水，再用热水焯一下，控制水分。然后将冬虫夏草用清水浸泡，准备西洋参片和姜片，将所有食材放入砂锅中，然后倒入适量清水用武火煮沸，加盐调味，再将汤、排骨和各种材料放在一起炖两个小时。汤汁炖后鲜嫩，不用加鸡精调味。

第三种方法

准备材料萝卜半个，排骨200克，辅料，葱适量，姜适量，枸杞6个，冬虫夏草4个，胡椒粉适量，盐适量。同样，将排骨和姜片放入冷水中，将煮好的排骨煮熟，用清水冲洗干净。月底，将排骨和生姜放入电饭锅，加水，煮30分钟。萝卜去皮切成小块半小时后，加入煮好的汤加盐和少许调料，再放入萝卜继续煮5分钟。将冬虫夏草和枸杞放入打开的盖子中，煮5分钟即可品尝。