太子参怎么吃?推荐食疗养生方法。
你知道吗,太子参也是人参的一种,叫小儿参,比较适合小儿滋补调养身体。药膳既可入药,又可食疗,对保健有一定的益处和作用。你知道太子参怎么吃吗?下面我们就来看看这些养生的食疗方法吧。
银耳太子参炖鹿肉
材料:银耳50g,太子参15g,鹿肉300g,生姜10g,清汤1200g,盐5g,鸡精3g,糖1g,胡椒粉1g。
做法:银耳、太子参分别用温水泡发,鹿肉切豆泡水,生姜切片备用。烧热干净锅,放入清汤、太子参、银耳、鹿肉、姜片,大火烧开,小火炖50分钟即可入味。太子参有养心的作用,鹿肉含蛋白质多,能提高人体免疫力。最适合体虚体质差的人,而且这个方子有补充疲劳的功效。
太子参炖田鸡
材料:田鸡350克,瘦肉50克,太子参50克,枸杞10克,生姜10克,清汤700克,盐5克,鸡精3克,糖1克。
做法:青蛙宰杀后剁碎放入水中,瘦肉切成豆丁浸泡在水中,太子参浸泡在清水中,生姜切片备用。将干净的锅放在火上,加入清汤、姜片、太子参、枸杞、瘦肉、田鸡,大火烧开,小火炖30分钟即可入味。青蛙富含钙和蛋白质氨基酸,太子参可以补充氨基酸、果酸和维生素。此方可以缓解心悸和盗汗,对病后调理有好处。
太子参怎么吃比较好?以上食疗方法都是不错的选择。这些食疗方法可以温补气血,有利于身体不好,增强人体免疫力,还可以缓解体虚的作用和效果。你可以在生活中尝试这样的养生食谱。