一顿吃多少海参最好? 海参每天吃一两次左右比较合适。海参的滋补作用比较强。一天不需要吃太多,吃一两个就能有很好的进补效果。但需要注意的是,海参的滋补作用是比较缓慢的,需要长时间坚持食用才能起到良好的保健作用,短期食用影响不大。