胆结石可以喝茶水吗?
胆石症是由胆囊中的结石引起的一种常见疾病。
①发病机制
胆囊结石主要是胆固醇结石或以胆固醇为主的混合结石。其形成的主要机制是胆汁理化成分的改变,胆汁酸库减少,胆固醇浓度升高。
②饮食与保健
胆结石患者应多吃粗粮、新鲜蔬菜、大蒜、洋葱、蘑菇、木耳、玉米须、麦麸等能降低胆固醇的食物。吃富含维生素A或维生素K的蔬菜:富含维生素A的胡萝卜、西红柿、菠菜、莴苣、大豆和青豌豆。
避免高脂肪食物、猪油、油炸食物和油饼。忌辛辣调味品,如辣椒、胡椒、辣椒油、五香粉、胡椒粉、麻辣豆腐、咖喱等。避免吸烟、酒精、咖啡、浓茶、人造黄油、苏打水、糖制品和巧克力。
因此,胆结石患者可以适当喝淡茶,但避免喝浓茶。