干姜养生粥怎么做

干姜6-9克，粳米或糯米100-150克，大枣2-4枚。

1.将干姜洗净用水软化后切碎(不要把干姜浸泡的水倒掉)；

2.将大米洗净，加入适量的水(将干姜浸泡的水一起加入)去火。大火烧开后，转小火煮。过程中用勺子不断搅拌，防止锅被砸；

3.煮至饭熟，加入干姜和大枣，继续煮稠粥。

此粥有暖胃散寒、温肺化痰的作用，但阴虚者或孕妇慎用。