文言文什么时候开饭？
——张衡《西京赋》又是一例:用餐(餐)专指早餐圣贤和耕者食之人，请客。——《孟子·滕文公》。
注:“熟食也好吃，早上好吃，晚上也好吃。”不过贾昌在家里吃饭，假装奉承几句是规矩。
——《醒世》古代诸侯正式发聘礼时送的肉和杀的动物。(古代祭祀。
死的叫獐，活的叫獐。做二宫的菜会让你早上犯困。——《汉书·杜周列传》再比如:隋人(官名。
棕榈切割烹饪)；丈夫(儿子)。厨房工人)；吃饭(备酒备饭)就是过穷日子，吃上顿没下顿。
2.什么时候吃晚饭最合理？随着生活节奏的加快，对于上班族来说，晚餐几乎成了一天的主餐。许多家庭已经养成了早餐速食、午餐简单或临时准备、晚餐丰富的“生活习惯”。有的人很少回家吃饭，下班后就开始每天“应酬”，吃喝几个小时；或者加班熬夜后把正餐和夜宵放在一起，吃完马上睡觉。这些都极不符合养生之道。医学研究表明，我们的“问题晚餐”有很多潜在的健康危害，是引发很多疾病的“罪魁祸首”，其危害不容忽视。
晚饭最好的时间是18左右，饭后四小时不要睡觉。
研究表明，晚餐时吃得少，睡得香。正确的晚餐应该是8分饱，以你感觉不饿为度。晚餐最好安排在下午6点左右，尽量不要超过晚上9点。晚上9点以后最好不要吃任何固体食物。还有，晚饭后四小时内不要睡觉，这样晚上吃的东西才能充分消化。
晚餐吃虾皮注意:
大家都知道睡前补钙是有效的，比如睡前喝一杯牛奶，不仅促进睡眠，还能补钙。大家也都知道虾皮中钙的含量非常丰富，所以有人认为晚饭睡前吃虾皮补钙的效果一定会超过牛奶。其实这种观点是完全错误的。不仅达不到补钙的目的，更有可能增加尿道结石的风险。
虾皮营养丰富，钙含量高达991 mg /100 g(成人每日钙推荐摄入量为800 mg)，被誉为“钙仓库”。虾皮还有开胃化痰的功效。但需要注意的是，正是因为虾皮含钙高，所以晚上不能吃，以免引起尿道结石。因为尿路结石的主要成分是钙，食物中所含的钙被肠壁吸收利用，多余的钙全部从尿液中排出。人体排钙高峰一般在饭后4~5小时，但晚餐食物中钙过多，或晚餐时间太晚，甚至睡前吃虾皮。当排钙高峰到来时，人已经上床睡觉了，所有的尿液都会残留在尿路中，无法及时排出体外。这样，尿路中尿液的钙含量就会不断增加并沉积，久而久之就容易形成尿路结石。日本松下医院调查了270例泌尿系结石患者，其中97例在21后吃晚饭，25例有晚饭后睡觉的习惯。
3.什么时候是吃晚餐的最佳时间？吃晚饭的最佳时间是下午6点左右。如果吃完饭马上上床睡觉，热量就会转化成脂肪堆积在体内。因此，你应该在睡觉前至少两个小时吃完晚饭。
吃饭太晚容易得结石。晚餐的最佳时间是六点左右，最好不要超过七点。排尿高峰期在饭后4-5小时。如果晚餐太晚，人体未能及时排出尿液，进入睡眠状态。此时，尿液中的大量钙盐会停留在泌尿系统中，与尿酸结合生成草酸钙。草酸钙沉淀积累形成结石。因此，除了适当饮水外，晚餐宜早吃，小便一次后上床睡觉，可减少结石的发生。
什么时候吃晚饭好？最好在下午6点左右吃饭，尽量不要超过晚上8点。八点以后最好不要吃任何东西，除了喝水。还有，晚饭后四小时内不要睡觉，这样晚上吃的东西才能充分消化。
人们常说:“早点吃好，中午吃好，晚上少吃点。”早餐不仅要注重数量，更要注重质量。午餐要吃得更合适，质量要高。晚餐宜清淡易消化，至少在睡前两小时吃。如果晚餐吃得太多，吃了大量含蛋白质和脂肪的食物，不容易消化，也会影响睡眠。另外，人晚上不活动，吃多了容易营养过剩，也会导致肥胖，还可能导致脂肪沉积在动脉壁上，导致心血管疾病，所以一日三餐要合理安排。
1，晚餐最佳选择:面条，米粥，鲜玉米，豆类，素馅包子，配菜，水果拼盘。
2、晚餐宜清淡，注意选择脂肪少、易消化的食物，注意不要暴饮暴食。晚餐营养过剩。无法消除的脂肪会在体内堆积，造成肥胖，影响健康。
3、牛奶是睡觉的首选，营养价值就更不用说了。睡前喝杯加一点糖的纯牛奶是非常好的。
晚上大部分人血液循环都不好，可以选择一些天然的热性食物来弥补这种现象，比如辣椒、咖喱、肉桂等。凉性蔬菜，如黄瓜、甜瓜、冬瓜等，晚上用的比较少。
5.晚上什么时间吃饭最合适？1.不同时间段的生理需求人体的每一餐都与生理需求有关，身体在不同时间段会有不同的变化和需求。
12: 00-20: 00，体内各种能量消耗殆尽，需要通过进食来补充。这是吃饭的集中时间。
午餐吃得饱饱的，补充早上丢失的营养和能量，满足身体的需要。午饭后4-5小时左右是晚饭时间，晚饭不要超过20:00。
20:00-24:00，消化系统逐渐进入休息状态，新陈代谢下降，营养物质开始进入身体各个细胞，开始为修复组织器官做准备。如果此时进食，由于消化系统的工作效率降低，胃酸分泌减少，胆汁、胰液、肠液等消化液的分泌也大大减少。如果食物中含有大量的高蛋白和脂肪，这些食物就会停留在消化道中发酵，容易引起消化系统的疾病，第二天早起就会有口臭。
所以尽量不要在晚上八点以后吃东西，除非要工作到很晚，可以在睡前两小时吃一些易消化的食物，比如水果，一小块面包，牛奶。