姜粉有什么功效和作用？

生姜味辛温，善散风寒，化痰止咳，能止呕解毒。临床上常用于治疗外感风寒、胃寒呕吐，被前人称为“家中呕吐圣药”。生姜炒法就是利用生姜的这些特性，以生姜汁为辅料炮制药物，以增强祛痰止咳、减少不良反应和止呕作用，降低其毒副作用。如竹茹长于清热化痰，姜炙后可增强减少不良反应和止呕的效果；厚朴是辛辣的，对喉咙有刺激性。其对咽喉刺激的副作用可以通过生姜的烘烤来消除，并且可以增强舒缓胃部的功效。黄连、生姜可缓解其苦寒性，治疗胃热引起的呕吐。

干姜虽然和生姜一样，但由于新鲜干姜的品质不同，其性质也不同。干姜性热，味辛，性壮，善温中回阳，又能温肺化饮。临床常用于治疗中焦虚寒、阳痿、冷饮引起的呼吸困难等症。因此，用干姜制备的姜汁与生姜汁的性能是不同的。如果用干姜制成的姜汁加工药物，会影响药物的加工效果。如果达不到药物炮制的目的，具有止呕止呕作用的药物的药效就不会增强。

根据中医理论，生姜是助阳之品。自古以来，中医一直说“人离不开姜，百日不能离”。宋代诗人苏轼描写杭州钱塘净慈寺一位80岁的老和尚，一脸稚气。“他说服了姜四十年，所以他不老。”传说白蛇为了救徐贤，偷了仙草。这仙草是姜芽。生姜也叫“回春草”，姜汤也叫“回春汤”。

功效

外感风寒、鼻塞流涕、头痛发热、雨后畏寒、胃痛等。，可与25克切碎的鲜姜和红糖一起服用，用开水冲泡。

对于慢性胃炎，经常胃痛，恶心呕吐，可用鲜姜15g，陈皮15g水煎服，每日三次。

对于咳嗽的孩子，可用鲜姜捣汁，取半勺姜汁和1勺红糖，早晚各1次。

风寒骨病、关节痛、患处有冷感者，可将生姜半片、葱半根切碎炒熟，用布包好，贴于患处。