求粥——求夏季能清凉解暑的养生粥及其具体方法。

根据朋友的工作性质，每天都要聊很多。我加入了南北杏，有润燥，养肺，止咳平喘的作用。而雪梨味甘，性寒，能生津润燥，清热化痰；冰糖能清热解毒，加强润燥功能。

煮好的银耳软烂，银耳的胶质溶解在汤汁中，爽滑顺滑，冷藏后更加爽口可口。炎热的夏天煮这样的糖水，是缓解暑热和疲劳的好选择。

原料:雪梨2个，银耳20g，南杏10g，北杏10g，金箔适量。

练习:

1.银耳用冷水泡开后，清洗干净，撕成小花(浸泡后需要清洗几次，有的沙子藏在皱纹里，浸泡后出来)；

2.锅里的水烧开后，加入银耳(我放了5L的水三个人喝，按饿狼的说法，这次做的少了)；

3.将梨去皮，切成小块放入锅中(梨可以在银耳放入锅中后去皮，避免过早去皮后氧化发黑)；

4.南北杏洗净，放入锅中；

5.水烧开后，开小火煮1.5-2小时。待银耳软烂，汤汁粘稠时，加入黄糖搅拌融化(冷却后放入冰箱食用，更滋润清凉)。

绿豆百合粥

1，百合半斤。华盛顿州

2、绿豆半斤。洗涤

3、一碗绿豆。五碗水/一般这个比例。(教你一招:锅里炒绿豆，然后煮，特别脆)

加入绿豆和百合。将高压锅放在火上，加水烧开，加入绿豆、百合和适量冰糖烧开，撇去浮沫，小火煮至蒸熟后10分钟。

另外:脾胃虚寒者不宜常食此汤，避免与鲤鱼同食。

荷叶绿豆冰粥

材料:荷叶若干，绿豆2把，粳米250克，冰糖少许。

步骤:1。荷叶洗净，放入沸水中煮20分钟。煮好后过滤汁液，去掉荷叶。

2.将洗净的粳米、绿豆放入高压锅中，加入煮好的荷叶汁，盖上压力阀，煮沸。大火吹完后，转小火煮20分钟，然后关火。

3.开盖后加入冰糖，直至冰糖完全融化。

4.粥凉后放入冰箱冷藏15分钟，即可使用。

小贴士:如果没有新鲜的荷叶，如果用的是干荷叶，要用小纱布包好，避免杂物过多。

还有一种方法是:将绿豆用水浸泡后，用水煮开，做成绿豆汤；将粳米煮成稠粥，至半熟时加入绿豆汤、冰糖，搅拌均匀，一起煮沸；粥煮好后，趁热取1荷叶盖在粥面上。粥凉了淡绿色的时候就可以吃了。

这种冰粥具有清热解暑、和中养胃的功效，老少皆宜，尤其适合三伏天食欲不佳、发热口渴的儿童食用。荷叶绿豆粥以荷叶、绿豆、粳米、冰糖为原料。

水果冰粥

在众多食物中，水果是最美容养颜的，而夏季本身就是水果生产的旺季，所以苹果冰粥、西瓜冰粥、香蕉刺梨冰粥...这些广受欢迎的水果冰粥不仅有清凉祛暑的功效，还有美容养颜的功效。

香蕉刺梨冰粥的制作方法是:将香蕉去皮，切成丁，将刺梨捣碎去渣，或将刺梨汁煮沸去渣，加入煮沸的米粥中，加入红豆粉和冰糖，煮熟，冷却后食用。

吃这种水果冰粥的时候，可以搭配皮蛋、午餐肉、大辣椒做成的清爽配菜。

山楂冰粥

山楂冰粥可以开胃健脾，降脂益气，比较适合老年人。山楂洗净备用。糯米洗净，用冷水浸泡2小时，然后沥干。锅内倒入冷水，大火烧开，倒入山楂，煮15分钟，取出山楂，倒入糯米，小火煮，加入冰糖，晾干，放入冰箱保存，适时取出。喜欢冰粥“冻”人的年轻人，也可以在凉粥里加入碎冰。

吃山楂减脂冰粥配一份韩式“黄瓜泡菜”，可以在美味的冰粥中加入香浓的黄瓜味和酸辣的泡菜味，不仅会让你胃口大开，还能促进消化。

菊花绿茶饮料美白美容。

材料:菊花6克，绿茶10克，甘草3克。

练习:将所有材料添加到1000c中.烧开热水，炖2分钟左右，去渣取汁喝，温的也行，凉的也行。

用法:可以每天当茶喝，每天1剂。

功效:菊花清热明目，绿茶抗氧化，甘草和胃；这种茶可以帮助美白皮肤，缓解夏季炎热，延缓皮肤衰老。

夏季适当调理可以加强冬季进补的效果。平时可以选择清甜顺口的茶，比如酸梅汁，促进食欲，或者夏天喝草茶绿茶作为补水方式，既能顺口又能同时调理身体。