蒲公英可以直接晒干泡茶吗？我该怎么办？
自制蒲公英茶，我们家有7-8年的经验，自制简单，易学，绿叶，晶莹剔透的茶。我简单说一下蒲公英茶中和了蒲公英的寒凉如何自制凉茶？希望能帮到你，不足之处还请见谅。
一、蒲公英的药用价值
蒲公英属于甘、苦、寒。适应症:急性结膜炎、咽炎、感冒发热、急性扁桃体炎、类风湿性关节炎、急性支气管炎、胃炎、肝炎、肺炎、胆囊炎、急慢性阑尾炎、泌尿系统感染、骨髓炎、阴道炎、盆腔炎、十二指肠溃疡、痤疮、粉刺、结石病、各种癌症。
二、春夏采摘蒲公英茶，药食两用。
1，药食两用
春夏更适合采摘树叶。这时候叶子可以药食两用，可以用来做各种好吃的，比如凉拌、饺子馅、菜饼、包子等等。
2、自制蒲公英茶
从野外采摘蒲公英，去除杂质，用清水洗净，沥干水分，放在阴凉通风处，晒干，叶子会呈现翠绿色。晾干后直接存放，平时可以拿出泡好的水喝。
第三，秋天挖根
蒲公英适合秋天挖根，根多入药。
四、如何中和蒲公英的寒冷？
1，加大枣，枸杞等中和寒性。
直接晒在太阳下，泡在水里，寒性比较强。建议在泡水的时候，比如加入三颗大枣或者5-6颗枸杞，或者适量的蜂蜜。
2.中性偏寒的炒菜
不要沾锅里的油，用小苏打洗干净，把干蒲公英放在锅里用小火翻炒至蒲公英叶子微黄。
我的回答是:蒲公英可以直接晒干泡茶。
关于这个问题，我瞬间回忆起了学生时代的那个暑假。
小时候父母工作忙，暑假爸爸会把我送到村里让爷爷奶奶照顾。
乡下的夏天特别美。小时候的树、瓜、蝉、鸟对我很有吸引力。现在回想起来，我仍然觉得自己置身于一个童话世界。
在我们当地农村，蒲公英基本都叫老太太，爷爷奶奶对泡在水里的蒲公英情有独钟。所以现在每次喝蒲公英茶，都会情不自禁的想起自己的童年。
其实蒲公英是一种很有药用价值的中药。因其良好的养生功能，常被用来泡茶。
1，蒲公英茶的好处
其中一个最广为人知的好处就是清热解毒，消暑，所以在夏天，蒲公英茶深受人们的喜爱。感冒喉咙痛的时候喝，也能有效缓解疼痛。
②利尿。蒲公英含有丰富的胡萝卜素和微量元素，可以利尿，帮助便秘。
(3)蒲公英茶也可以结。一般来说，乳房有肿块。患有乳腺炎的女性可以经常饮用，起到辅助作用。
④另外，蒲公英茶可以提高免疫力。经常喝蒲公英茶，可以吸收葡萄糖、天然菊粉等营养物质，可以帮助我们提高免疫力。
2、饮酒注意事项
虽然蒲公英茶有很多好处，但是也有一些需要注意的地方。准备喝之前，一定要先了解一下，以免适得其反:
体寒者不宜饮酒。因为蒲公英性寒，所以寒性体质的人经常喝，用了会导致体质差。
(2)蒲公英茶要温喝，如果放凉了，建议不要喝为好，容易导致腹泻。
③脾胃虚寒者敲黑板，单饮蒲公英茶需谨慎。这类人要想达到蒲公英最好的保健效果，就要泡水，加入一些比较温和的材料，比如红枣、干玫瑰花或者生姜。
4血压低的人建议少喝酒。原因显而易见，无需细说。
孕妇和幼儿最好不要随便喝，毕竟体质特殊。
⑥关注一切。蒲公英茶虽好，他也不宜多喝。每周喝3-4次就好。浸泡时，一次放9-15g，加水500ml。
3.蒲公英茶的做法。
说完蒲公英茶的诸多好处和注意事项，现在就来分享一下蒲公英茶的做法吧！值得注意的是，蒲公英生长在野外，身上有很多灰尘。所有采摘的蒲公英必须清洗干净。毕竟必须放进嘴里，清洗必须到位。
(1)直接烘干，这是最简单直接的方式。这种直接烘干的方法很简单，在家就可以自己动手了。虽然味道略苦，不如炒的香，但保留了更多蒲公英的营养价值，保健效果也比炒的好。
(1)将一整株蒲公英洗净，不刻意将茎叶与根部分开。
(2)然后放在盖着纱布的簸箕里，拿到阴凉通风处。不要在阳光下暴晒，在阴凉处慢慢晾干即可。
(3)等蒲公英干了，再收起来。想喝的时候，拿出来泡水就行了。也可以放在锅里煮一煮再喝。
(2)油炸。如果用炒的方法泡茶，就用叶子。叶子要又肥又宽，但不能太嫩也不能太老，因为太嫩的叶子保健效果不好，太老的叶子味道不好。这个季节采集的蒲公英叶最好。
①清洗:将叶子仔细洗净，先冲洗干净，然后用清水浸泡约1小时，最后将蒲公英叶取出控水备用。
(2)固水:蒸锅加水烧开，蒲公英蒸3分钟左右，前提是用火。
③烘干:时间到了，蒲公英叶必须马上从锅里拿出来。别问为什么，我们凭经验知道。需要快速摊开，晒干，隔一段时间翻一翻。叶子晒干的时候几乎是干的，或者说正确的50%左右。
4炒茶:最重要的是把握好火候。炒了就可惜了。将叶子倒入炒锅，小火慢炒。注意，最好是双手翻炒，因为可以更好的感知温度。如果很热，说明温度过高。为了使叶子均匀受热，用手将叶子揉成卷，同时搅拌。叶子里的水分完全干了，叶子微微卷曲。闻到香味就可以关火做饭了。
4.蒲公英茶的传统搭配。
其实我们在泡蒲公英的时候，就应该把它和其他成分混合在一起，才能事半功倍。
例如:
(1)蒲公英+枸杞
蒲公英有很好的护肝降火作用，用泡水喝对肝脏、气血、眼睛都有好处。前段时间我在喝酒。因为工作的原因，我每天都需要和电脑打交道。感觉需要好好保养眼睛，效果真的很好。
(2)蒲公英+绿茶
这个小配方对有口气的人有意想不到的效果。毕竟口腔或牙齿发炎引起的口臭很常见，蒲公英对其有很好的缓解作用。此外，绿茶有清新口气的作用。如果两者结合喝茶，坚持常喝，口腔异味是可以改善的。
(3)蒲公英+菊花+金银花
杭白菊有疏散风热的作用，故可缓解头痛、头晕、风热感冒。金银花的功效是散热清血毒，所以很适合在体热出疹的时候饮用。所以蒲公英、杭白菊、金银花适合一起泡，清热祛风样样都有。
佘厨矩阵/文
蒲公英可以直接晒干泡茶，也可以炒成蒲公英茶。
蒲公英的保健功能越来越被大家认可，如何利用蒲公英也被大家反复研究。鲜蒲公英既可泡茶入药，也可烹饪。然而，蒲公英生长迅速，只有在春天才能发现它的新鲜。想常年喝蒲公英茶，一定要想办法保存。
保存蒲公英最好的方法是把它做成干茶。其实蒲公英可以洗净晒干，密封保存，然后就可以泡茶喝了。普通人也直接把蒲公英晒干泡茶，制作方便，使用简单。但是这样的蒲公英茶可能会有苦味，对于挑剔的人来说可能是无法接受的。
想要蒲公英茶好喝，就要把蒲公英炒成干茶，味道更淡，加上蒲公英特有的清香，味道更鲜美。
新鲜蒲公英，挑选嫩茎叶，洗净，晾干。然后把蒲公英切成小块用来泡茶。
将切成小块的蒲公英放入干净的炒锅中，用小火慢炒。同时不断翻炒，避免蒲公英结块，加热均匀，直到颜色由绿色变为深绿色，水也差不多干了。
把炒好的蒲公英迅速倒出来放在太阳下晒干，或者放在阴凉通风处让水分完全干透。然后密封保存，可以泡茶慢慢喝。
也可以将洗净的蒲公英放入蒸笼中蒸熟，锅中放入适量的水，煮沸后将蒲公英放在蒸笼的布上，蒸熟后迅速取出。不要蒸的太烂，不然不会乱。只要看到蒲公英刚蒸过，就像在水里煮过一样。
把蒸好的蒲公英放在太阳下晒干，彻底晾干，密封，慢慢泡茶。
直接晒干，炒蒲公英或者蒸蒲公英茶都可以，只是冲泡出来的茶味道会不一样。每个人都可以自由选择。
谢谢邀请回答！
蒲公英，俗称老太婆，可以直接晒干泡茶。
用蒲公英泡茶要注意以下几点:
1.注意蒲公英的采摘期，最好在开花前采摘，价值和品质最高；
2.蒲公英要去掉枯萎或发霉的黄叶，晒干前清洗干净。最好用清水浸泡2小时，去除可能存在的重金属等有害物质；
3.沥干水分后，自然晾干。先在太阳下自然暴晒均匀约1天，然后在阴凉通风处自然晾干。
4、特别注意潮湿多雨的天气不适合晾晒，以防发霉；
5、注意保存，干燥的蒲公英要密封保存，防止储存过程中发霉；
6.泡茶之前要注意洗茶的过程。第一种茶叶用热水浸泡后倒出，去除杂质和有害物质；
7.不是所有人都适合喝蒲公英茶，也不能大量喝蒲公英茶。寒性体质和过敏体质的孩子尽量不喝或适量饮用。
当然~ ~ ~
小时候，桃树下和院子里到处都是蒲公英。蒲公英在我们北方也俗称“黄瓜苗”。我来分享一下蒲公英的食用和药用方法。
随着早春气温的转阴，蒲公英在阳光和雨露的滋养下，长得越来越高，到了3-5月份，越来越脆，越来越绿，看起来像油麦菜。看起来真的像被咬了一口！这时候蒲公英就可以腌制食用了。它只需要一点盐和调味粉。味道微苦，但不会苦。有一种不一样的味道~前提是菜园里的蒲公英在山野特别苦，估计难以下咽；或者可以焯一下拌一下，味道会好很多。
1.蒲公英可用于清热解毒，消炎去火，风热感冒，或咽喉发炎。如果有烧伤或抓伤，可以在伤口上涂白汁，有辅助消炎作用，可以帮助伤口结痂。
2.蒲公英根的药用效果会比单纯的叶子好很多，当然味道也会比较苦。可以把根茎叶晒干后用水浸泡或者放入沸水中1-2分钟，这样药效会更好~
3.如果希望药用效果更好，建议去山野采挖，尽量保留长根。带回家，去掉泥土和腐烂的黄叶，拿到太阳下晒几天，然后放在阴凉通风处，晾干后密封。喝的时候可以拿出来泡茶或者冲泡。你可以选择叶子来酿造，你可以用根来煮水。
蒲公英属菊科草本植物，别名黄花蒲公英、紫花地丁。用牛奶打碎，叶有根，长方形，不规则羽状分裂。头部，终端，黄色。根粗肉多，像锤子。除了本种，还有两种蒲公英，一种叶子倒卵形，边缘呈波浪状，有小刺。另一种是小叶蒲公英，叶子薄如抱茎小苦荬，线形，花黄色。三种的药用效果基本相同。药用全株，夏秋两季采收。生于山坡农田、田野、路旁或人工作业。蒲公英味甘、苦、寒、无毒。具有清热解毒、凉血利尿、通乳消炎的功效。常用于斑疹热、乳疮、痈疮、皮肤溃疡、蛇咬伤等。一般干制品5元到1两，也有人用2两以上。蒲公英无毒。如果想泡茶，可以用。挑回来，去杂质，洗去沉淀物，开水冲服。最好把它切碎，煮几分钟。身体好，没有其他炎症，还是少吃。最好不要把它当成茶，而是每天泡在水里。这几年很多人喜欢吃野草，蒲公英也当菜吃。说真的，我真的没吃过。不好意思，没拍到蒲公英的照片。最不喜欢在网上搜图了。给你开个蒲公英配伍的方子。热疮红肿:蒲公英、灯盏细辛(雷公根)、鲜芙蓉花、九里明，均捣碎敷于患处，效果极佳。
春天一到，乡下的山上就有更多种类的野味可吃。树上有香椿芽，地里有一棵野菜。这个时候吃正好，而且是蒲公英。蒲公英，每年春天的第一茬，是最嫩的。炒着吃饺子很好吃。关于蒲公英的食疗价值，相信很多人已经比较了解了。蒲公英在民间也被用来泡茶和饮用。有些中老年人特别喜欢喝蒲公英茶，说它不仅能提高身体的抵抗力，还能保护肝脏。那么蒲公英茶是怎么做到的呢？蒲公英晒干后直接泡茶吗？
蒲公英晒干后，当然可以像泡茶一样泡。但是这种蒲公英茶口感很差，味道也很苦，一般人难以下咽，这种茶的功效也大打折扣。老一辈人做蒲公英茶的方法比较简单，只是工艺有点繁琐。在这里，农民告诉我们，我们村的一些老人是如何制作蒲公英茶的。
秋天把蒲公英摘回来，去掉一些黄叶。然后清洗干净，再把蒲公英放在通风处阴干。当它六到七成干的时候，用刀把它们切成细丝。然后我们就开始炒蒲公英。先用大锅，大火烧热锅，然后把切好的蒲公英丝倒入，再用小火慢慢翻炒，其中蒲公英要不断搅拌，以免烧焦。等到七八分钟后(具体时间看锅的大小和火候)，锅里的蒲公英完全煎熟了，就要把它们捞出来了。放在通风处，晾凉，然后放在袋子里或者玻璃盆里，这样蒲公英茶就可以炒了。
蒲公英茶男女老少皆可服用。含有丰富的维生素和矿物质，具有良好的护肝、利尿、降低胆固醇的作用。此外，蒲公英茶对消化不良、便秘也有一定疗效。然而蒲公英是凉的。吃的时候可以放点枸杞或者红枣，效果会更好。
当然，你也可以自己炒茶，留着以后喝。我给大家分享一下自己炒茶的步骤吧。
蒲公英的叶、花、根都有不同的功效。蒲公英叶主要有清热解毒、消炎去火的功效。春天吃可以清血，夏天和秋天可以解毒。蒲公英花主要有祛斑作用，可以用来烧水洗脸。蒲公英根主要有滋补养肝的功效。酒精性肝炎可以喝蒲公英根茶。虽然主要功能不同，但总体来说，根、叶、花的功能都是相互联系的。
(1)采摘:如果用蒲公英炒茶，最好用大叶大根的，所以要把握采摘时间，叶子可以多采几次，但不要伤根，让它重新生长。秋天可以摘根。
(2)选择:选择一些没有虫咬痕迹的中大叶。选根的时候要注意太小，因为炒的时候容易糊，最好是均匀的。
(3)清洗:严格清洗根部，多洗几次，因为有泥，会影响口感。
(4)切割:也可以在中间切一刀，根部可以切成块或段。建议切段，这样会造成成分损失严重。
(5)烘焙:没有专业的烘焙设备，可以用大锅蒸。
(6)晾干:放在阳光充足的地方晾干。
(7)炒:小火慢炒，一定要小火炒，注意不要炒。
平时多喝点蒲公英茶比较好。上火得病，上火最容易导致口腔、咽喉发炎，然后慢慢感冒。蒲公英用来消炎去火。喝茶的时候一定要抿一口，让它和细胞充分接触。每天不要喝太多，感冒了也不要喝。
蒲公英味苦寒，能清热解毒。泡茶很好，但是对于胃病和身体虚弱的人很少用或者不用。
蒲公英的清热作用可以和金银花相提并论，也可以一起使用效果更好。如果身体不好喝蒲公英茶，也可以加点干姜养胃哦！
蒲公英茶有两种煮法，蒸和炒。
我们以蒸为例。只需将采集的蒲公英洗净，放入锅中加水蒸熟即可。时间是5分钟，不要让过度蒸影响药效。也可以把五谷杂粮混在一起蒸，这样蒲公英就不会伤胃了。在太阳下蒸干。成品要密封，以免发霉。
也可以和金银花一起吃，效果更好。寒性虚弱者可加干姜、党参。味道不错，还可以加点蜂蜜。