什么是多粮营养粉，有什么好处？
多粮营养粉是一种结合传统养生理念，采用现代技术进行深加工的粉状食品。一般由营养学家或食品研究者根据谷物的营养特点配制而成。
早在几千年前，中国人就发明了石磨，其发明者鲁班被誉为土木工程的鼻祖。为了更好地为人体提供营养，中国人长期以来一直将谷物粗糙化。最早的谷物，像米粉，小麦粉，都比较简单。由于技术的限制，古代人将谷物打碎成粉状食物的成本会更高。由此可见，中国古代人民智慧的精髓是实现养生或重视营养摄入。
随着现代科技的飞速发展，机械化技术促进了粮食的粉化。我们每天吃的玉米粉、糯米粉、核桃粉、芝麻酱，都是得益于工业的发展。人们对谷物营养的要求更高，谷物粉的品种也越来越丰富。除了谷物粉厂的需求越来越大，根据不同人的需求和营养配比，出现了核桃杏仁粉、山药大麦粉、黑米黑米等各种组合。
现在的城市社会车水马龙，工作节奏快，生活压力大。现代人越来越注重营养摄入。选择营养食品作为日常饮食作为补充越来越流行，各种营养食品和保健品被应用。在各种各样的食物营养补充剂中，营养平衡、人群定位和消费者受众是不同的。膳食纤维的谷物营养粉是独特的，也迎合了现代轻食文化和素食理念，尤其是亚洲人更适合通过谷物来获取，谷物富含矿物质元素，钙、铁、锌、微量元素是其他食物无法替代的。
目前市场上流行的谷物营养粉还处于比较初级的状态，一般都是通过简单的工艺粉碎技术，配合相应的添加剂进行改性，改善口感和外观，做到不添加食品添加剂的情况下进行调配才是真正合理的。目前在台湾省和韩国流行的产品还是比较不错的，在原料选择和工艺处理上也领先于国内部分产品。这些产品大多是按照营养学家推荐的比例生产的。比如台湾省黑粒，韩国15粒等。，这些产品的谷物配比相对简单，混合物的营养成分合理，尽量避免一些添加剂，保持谷物原有的营养和膳食纤维结构。目前国内谷物营养粉市场混乱，领导品牌市场尚未诞生，工艺标准较为单一，没有将谷物的营养功能充分发挥到极致。
多粮营养粉不仅要求对谷物进行分类，目前行业内也没有统一的标准，营养摄入的目的也不尽相同，急需行业内的标准化和规范化。