溃疡性结肠炎不能吃什么？什么样的汤适合做菜？

溃疡性结肠炎的食疗与药膳

(1)饮食疗法:

腹泻期间要注意补充营养，适当降低饮食中的纤维素含量，适当消化富含叶酸、铁、钙、镁、锌等微量元素的流质饮食。避免牛奶和奶制品。严重者头几天要禁食，可采用静脉高营养治疗，让肠道休息。

(2)心理治疗:

做好患者的思想工作，尽量放松，过度紧张者可使用安定、安定等镇静剂。

(3)食疗:

①健脾止泻糕:

鲜山药250克，红小豆150克，芡实米30克，白扁豆20克，茯苓20克，乌梅4片，果料，糖适量。方法:在红豆沙中加入适量的糖。茯苓、白扁豆、芡实研成细粉，加少许水蒸熟。将鲜山药去皮，蒸熟，加入面粉，拌匀成糊状。放一层鲜山药粉糊和一层豆沙，大概6-7层，上层用适量的果料装饰，然后入锅蒸。将乌梅和糖熬成脓，浇在蒸饼上。分开吃有健脾止泻的作用。

②百合粥:

芡实和百合各60克。后两种药放入大米粥中煮成粥，主要用于脾虚泄泻。

③紫苋菜粥:

紫苋菜100克，白米50克。先将苋菜水煮开，去我身上的汁液，将带汁的大米煮成粥，早上早餐食用。

④金银花红糖茶:

金银花30克，红糖适量，泡水喝。

⑤石榴皮红糖茶:

石榴皮1-2，红糖适量，泡水喝。

6.车前草60克，厨房土60克，生姜3克，水煎。

溃疡性结肠炎常用西药

(1)柳氮磺吡啶(SASP):

【作用与用途】本品在肠内分解为5-氨基水杨酸(5- ASA)和碘伏。前者为主要有效成分，可抑制黄嘌呤氧化酶或白细胞介导的氧自由基形成，消除炎症。

【用法用量】口服:1g/次，发作期3-4次/天，缓解后0.5-1g/天，2-3次/天，维持治疗1年。保留灌肠:将药粉2.0克、白芨3.0克溶于生理盐水中。20-30ml，混匀摇匀，然后灌肠，每日1次。

【不良反应及注意事项】偶见胃肠道症状、皮疹等过敏反应。

(2)甲硝唑:

【功能与用途】主要用于各种厌氧菌感染、阿米巴病、丝虫病。

【用法用量】口服，成人每次0.4g，每日3-4次，15天为一疗程。静脉滴注:成人每次0.5-1.0g，分2次。

[不良反应及注意事项]

①胃肠道症状最常见，与剂量呈正相关。

②肝病患者慎用。

③偶有头晕、感觉异常、四肢麻木、* * *共济失调，停药后可缓解。

④个别患者可出现白细胞减少。

(3)激素类(具体药物:氢化可的松、泼尼松、地塞米松等。):

【作用与用途】该类药物可减少白三烯B4的释放，抑制中性粒细胞的趋化性，防止氧自由基的形成。

【用法用量】静脉滴注:200-300mg/天，共10-14天。之后口服泼尼松60-80mg/天，待病情稳定后逐渐减至10-15mg/天，然后停药半年左右。病变主要局限于直肠和左半结肠的患者，可用氢化可的松半琥珀酸钠65，438+000 mg、磷酸泼尼松龙265，438+20 mg或地塞米松5 mg加生理盐水65，438+000ml保留灌肠，每日65，438+0次，好转后改为每周2-3次，疗程65，438。

【不良反应及注意事项】不适用于合并感染者，糖尿病、高血压、活动性溃疡、肾功能不全者禁用。

(4)硫唑嘌呤

【作用与用途】这类药物在体内产生硫嘌呤发挥免疫抑制作用，抑制蛋白质的合成和淋巴细胞的增殖，对T淋巴细胞有较强的抑制作用。

【用法用量】65438+每日0.5-2.5 mg/kg，分3次口服；疗程约1年。

【不良反应及注意事项】与剂量有关，有骨髓抑制、白细胞减少、粒细胞减少等作用，恶心、呕吐，少数肝毒性；有致畸的风险。

受访者:迈克尔ee 3721-大魔术师13级11-17 17:52。

慢性结肠炎又称慢性非特异性结肠炎，就是中医所说的腹泻。该病主要发生于结肠黏膜的炎症性病变，主要为溃疡糜烂，临床表现为腹痛、腹泻、大便粘稠或有脓血，黎明时腹泻，大便变形，一日内排便频繁，或排便后腹泻较重。排便后腹痛可暂时缓解，腹胀满，服用后乏力。部分患者可出现贫血、消瘦、底部发热。中医认为该病由饮食不当、精神刺激、四时感疫情、治疗不当、久治不愈、寒湿湿热三邪所致。该病病程长，反复发作，顽固难愈，易转为癌症。据临床统计，癌症转换率高达5%-10%。

饮食疗法

柴胡桂枝汤

配方:柴胡25g，人参10g，半夏20g，桂枝15g，黄芩10g，白芍10g，生姜10g，大枣10g，甘草6g，糖20g。

制作:

1.将上述药物洗净，放入铝锅内，加适量水。

2.将铝锅大火烧开，文火煨20分钟，然后停火，滤去药渣，将白糖加入药液中搅拌均匀。

吃法:一日三次，每次50g。

功效:消炎，止痛。尤其是便血患者。

小米粥

配方:小米50g，当归15g，白芍15g，川芎15g，人参15g，白术15g，茯苓20g，桂枝10g。

制作:

1.将当归、白芍、川芎、人参、白术、茯苓、桂枝放入铝锅中，加入适量的水，煮25分钟，停火，滤去药渣，留下药液。

2.将小米洗干净，放入铝锅中，加入药液，煮沸30分钟。

吃法:65438+每天0次，每次50克小米。

功效:止痛止痢。对直肠溃疡、肠绞痛、便血患者特别好。

白芨燕窝汤

配方:白芨10g，燕窝3g，冰糖10g。

制作:

1.将燕窝用温水浸泡，用镊子除去羽毛；冰糖坏了；白芨切片。

2.将燕窝和白芨放入炖盅中，加入300克清水，用武火煮沸，然后文火炖15分钟，加入冰糖屑，煮3min。

吃法:一天一杯，单独服用。

功效:止血、消肿、生肌。尤其是大肠便血患者。

白芨粥

配方:白芨10g，大米10g。

制作:

将白芨洗净，切成2厘米见方的小块；米洗干净了。

将大米和白芨放入铝锅中，加入适量的水，大火烧开，然后用文火煮30分钟。

吃法:每天一次，每次吃100克粥。

功效:养胃、止血、消肿。对结直肠溃疡、便血患者尤其好。

马蹄炖鹌鹑

配方:马蹄60g，鹌鹑2只，10g料酒，6g姜，4g盐。

制作:

1.马蹄去皮洗净，切成两半；鹌鹑洗净，去毛堆、内脏、爪子；生姜切片。

2.将荸荠、鹌鹑、生姜放入焖杯中，加入适量清水，焖50分钟，加盐搅拌均匀。

吃法:每天1次，每次1只鹌鹑，50g马蹄铁。有食物的晚餐。

功效:清热解毒，散结止痛。对结直肠溃疡、便血患者有效。

乌梅汁

配方:乌梅1000克，糖50克。

制作:

1.挑选1000g未熟的乌梅，洗净，放入瓶中，用乌梅浸糖10天。

2.取出乌梅汁，放入空瓶中。

功效:止血消肿。对结肠炎患者有一定疗效。

醋花生

配方:花生500克，米醋1000克。

制作:

1.将花生洗净，装入瓶中，再将米醋装入瓶中，浸泡10天。

吃的时候可以从瓶子里拿出来。

吃法:每天吃两次30克花生。

功效:消肿止泻。对结肠炎有较好的疗效。

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